Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

Os traigo ensalada 4 estaciones como idea para una cena ligera que nos aportará toda la energía que necesitamos para una cena completa y saludable. Esta ensalada tan colorida está bien rica y encantará a todos los miembros de la familia.

Usaremos tomates cherry de rama unos tomates con mucho sabor y llenos de nutrientes. Es una fuente de fibra, vitamina C, A, B y E, potasio y fósforo. Los tomates en general protegen el sistema inmunológico, los huesos, el sistema nervioso, la piel, la vista y el sistema digestivo. Lo que diferencia a los tomate cherry de rama de los tomates cherry normales es que vienen en rama y el sabor es mucho más intenso, al mismo tiempo son mucho más jugosos.

Además, otro ingrediente que usaremos es queso fresco, en este caso mozzarella light, que acompañada del tomate está muy rica. La mozzarella es un alimento que nos proporcionará grandes cantidades de calcio y proteínas, así como fosforo y magnesio, ya que es un lácteo que pertenece al grupo de los quesos. En este caso, usaremos mozzarella light, mucha más baja en grasas que la normal. Si preferimos siempre podemos usar mozzarella de buffala si queremos un queso con más sabor y consistencia.

El tercer ingrediente de nuestra ensalada 4 estaciones es el atún. En este caso usaremos atún de alta calidad envasado al natural, ya nos encargaremos nosotros de aliñarlo. El atún es una fuente de proteínas, bajo en grasas y en carbohidratos, perfecto para nuestra dieta saludable. Es un alimento muy completo y una buena manera de introducir pescado a nuestra dieta saludable.

El último ingrediente que forma esta ensalada 4 estaciones es el huevo. En este caso usaremos huevo duro. El huevo es un alimento muy completo con muchos nutrientes que dependiendo de la forma de cocinarlo nos proporcionará unos nutrientes u otros. En este caso usaremos huevo duro ya que esta forma de cocinarlo es la forma que mantiene más su nutrientes. El huevo en sí tiene unos 12g – 13g de proteína y la misma cantidad en grasas, para que así se mantenga, la forma de cocinarlo como he mencionado antes es muy importante. Las grasas que nos aporta el huevo son de alta calidad y por ello son grasas saludables y buenas para nuestro organismo; además la grasas buenas nos ayudan a quemar grasas acumuladas.

Y, como no, acompañaremos estos 4 ingredientes estrella de ensalada y espinacas. La ensalada que he usado es una de dos colores que es de textura tierna y suave. Los espinacas son otra buena fuente de proteína vegetal.

ensalada 4 estaciones


Silvia HuertaSirve 2 ensaladas

Ensalada 4 estaciones
Ensalada 4 estaciones para una cena ligera y saludable. Con 4 alimentos estrella.

10Tiempo prep

10Tiempo total

Save Recipe

Print Recipe

Ensalada 4 estaciones


Ingredientes

Para 2 ensaladas:

8 tomates cherry de rama

2 mozzarellas light

2 latas de atún al natural

2-4 huevos duros

Espinacas

Lechuga

Aceite EVO

Sal Preparación

Limpiar los tomates y cortarlos en 4 partes.

Hervir los huevos durante 10 min y ponerlos bajo agua fría inmediatamente para poderlos pelar mejor. Los cortamos en dos mitades. Nos ponemos 1 ó 2 en la ensalada.

Abrir la lata de atún, escurrirla y añadir al plato.

Cortar la mozzarella en rodajas no muy gruesas.

Limpiar la lechuga y los espinacas.

Aliñamos al gusto con aceite extra virgen de oliva y sal.Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, light

5.7

http://www.cocinasaludableyoriginal.com/2016/02/09/ensalada-4-estaciones/

Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta

La entrada Ensalada 4 estaciones aparece primero en Cocina Saludable y Original.

Fuente: este post proviene de Cocina Saludable y Original, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes saludable Una ensalada fitness alta en proteína Receta de ensalada de judías verdes fitness. Esta receta es súper fácil de hacer y, además, es muy saludable e ideal para una ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas

Ensalada de aguacate y atún

Esta ensalada es perfecta como entrante para compartir o como cena, se prepara rapidísimo, ¡y es muy saludable! Ingredientes para 2 personas: - 2 latas de atún al natural - 1 aguacate - 12 tomates cherry - Aceite de oliva - Perejil picado Receta: - Vacía el aguacate y córtalo en cuadraditos. - Lava y corta en 4 gajos los tomates cherry y, después, parte cada uno de ellos por la mitad. - Escurre la ...

Ensalada de judías y atún

Ensalada de judías y atún Esta ensalada de judía y atún es una opción rica, fresquita y saludable para cualquier almuerzo o cena. Con este plato combinamos verduras, legumbres y pescado azul, con un aliño rico y fresco que os va a encantar. Ingredientes: Para 4 personas 80 gr de judías verdes 300 gr de alubias blancas cocidas Una cebolleta mediana Tomates cherry 200 gr de atún fresco Para el aliño ...

Ensaladas Fitness Platos Vegetarianos ...

Ensalada fácil de mozzarella y pesto

Ensalada fácil de mozzarella y pesto Cena ligera Ensalada fácil de mozzarella y pesto. Idea de cena fácil y saludable. Con esta receta tendremos preparada en un momento una cena ligera y con mucho sabor. Es algo muy fácil de preparar pero muchas veces no nos quedan ideas sobre que podemos comer para variar un poco. Espero que os ayuden estas recetas tan fáciles a tener más ideas a la hora de elabo ...

recetas de primeros aceitunas cena ligera ...

RECETA. Ensalada de tomates cherry, con mozzarella y aceitunas chupadeos.

RECETA. Ensalada de tomates cherry, con mozzarella y aceitunas chupadeos. INGREDIENTES Tomates cherry Mozzarella Aceitunas chupadeos Orégano Aceite de oliva Te ha gustado? Ahora es el momento de dejar un comentario y compartir con todos nosotros todo lo que opinas. Y por supuesto no olvides compartir este artículo con tus seguidores de Facebook, Twitter y Google+ :)

general

Ensalada de arroz con atún y tomates Cherry

Hoy vengo con una ensalada de lo más fresquita y ligera, de atún y tomatitos Cherry. Me gusta todo el año, pero en estas fechas y con la operación bikini, aún más. En casa nos gusta mucho el atún y lo utilizamos en muchas ensaladas, quedan muy buenas y les da un sabor muy rico. También lo podemos utilizar con legumbres, pasta y arroz como he utilizado yo. Esta semana he recibido un paquete de la ...

recetas de primeros ensaladas de pasta

Ensalada de Pasta Mediterranea

La Ensalada de Pasta Mediterranea es un plato fresco, sano y muy sencillo de preparar, ideal para los días de calor en verano. Puedes también preparar esta receta de pasta y dejarla en el frigo para el día siguiente si tienes pensado hacer un pic nic o ir a la piscina o a la playa. Ensalada de Pasta Mediterranea   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 350 gr de Past ...

recetas de primeros platos

Ensalada de sandia y tomates cherry

Esta es una de mis ensaladas favoritas Me gusta en especial por su sabor tan dulce y natural Y es que hace tan solo unos dias le dimos la bienvenida al verano que además de ser mi estación preferida del año es en verano cuando podemos disfrutar al maximo de tomar ensaladas que tanto apetecen Para esta ensalada he elegido la sandía, una fruta con gran aporte de agua y naturalmente dulce Además h ...

Ensaladas Carnes Vegetales ...

Ensalada de berros con brotes, tomates cherry y cecina de ciervo

Ensalada de berros con brotes, tomates cherry y cecina de ciervo. Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa ensalada preparada con berros, brotes de rábano, tomates cherry, fresas y el producto estrella, cecina de ciervo!! Este producto es una innovación que elaboran mis amigos de Venison, quienes son criadores de ciervos y comercializan sus productos, la carne de ciervo aparte de estar riquís ...

COCINA SALUDABLE ENSALADAS Verduras.

Ensalada Saludable y completa

Os traigo una ensalada completísima y saludable,ideal para suplir una cena o comida. Con ella participo en el reto TusRecetas del mes de Octubre y está inspirada y tuneada de la receta de Dulcinea DelToboso La receta de Dulcinea:(Mix de lechugas, aceitunas, mix de tomates cherry (de tres colores),zanahoria, huevo duro, anchoas, atún, cebollitas encurtidas, maíz, y alcachofas.) Mis Ingrediente: ...