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ENSALADA CAPRESE



Ingredientes
Mozzarella 
Tomates 

Aceitunas negras

Aceite de oliva virgen extra

Albahaca picada

Pimienta molida

Sal



Preparación:

Lavamos y cortamos el tomate en rodajas y cortamos la mozzarella en rodajas también. En un plato colocamos una rodaja de tomate,añadimos sal y pimienta molida, colocamos una rodaja de mozzarella y espolvoreamos un poco de albahaca. Volvemos a colocar encima otra rodaja de tomate con sal y pimienta molida y encima otra de mozzarella, espolvoreamos la albahaca, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y colocamos unas aceitunas negras. Metemos a la nevera y cuando esté fresquito a comer!!!

Con unas hojas frescas de albahaca le dará un sabor mucho más rico ;)


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Etiquetas: generalensaladas

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