Ensalada con piña

Una sencilla, rápida y sana ensalada, con una estupenda combinación de sabores, donde combinamos la piña, el tomate, las aceitunas, los pepinillos y una guindilla troceada. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 cucharada de aceitunas negras sin hueso 1 cucharada de aceitunas verdes rellenas 1 cucharada de pepinillos en vinagre 2 rodajas de piña fresca 1 guindilla en vinagre Aceite de oliva Sal Pre ...

En esta ocasión he querido experimentar una ensalada muy tradicional, pero aderezándola con miel. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 tomate 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, cebolletas, etc) Aceite de oliva 1 cucharada de miel Crema de frambuesa (parecido al vinagre de Módena) Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos el tomate. Pelamos y troceamos el pepino (yo ut ...

Hoy traigo una rica y original ensalada, la cual sorprenderá agradablemente en cualquier mesa. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 pepino pequeño 1 rodaja de piña en almíbar 1 aguacate 1 cucharada de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) Lechuga Aceite de oliva 1/2 limón (su zumo colado) Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos unas hojitas de lechuga y las ...

Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico). Ingredientes (2 personas): Unas hojitas de lechuga 1 naranja 2 rodajas de piña en almíbar 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas sin hueso Aceite de o ...

Como hoy no se cocina en casa, nos traen comida preparada, para acompañar, he preparado esta sencilla ensaladita. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de hojas de lechuga variada 8 tomates cherris 2 peras 1 cucharada de aceitunas Aceite de oliva Vinagre de arroz Sal Preparación (5 minutos): Colocamos un puñadito de hojitas de lechuga troceada en el recipiente donde serviremos la ensalada. ...

Como casi siempre, en esta ocasión he aprovechado unas sobras para realizar este facilito y original postre. Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de pina en almíbar 1 pera 6 cerezas en almíbar Azúcar de oro Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la pera, la repartimos entre dos recipientes. Troceamos a trocitos de tamaño similar a los daditos de pera la rodaja de piña y los unimos a amb ...

Siempre sienta bien cenar una ensalada de frutas y es una forma rápida, fácil y rica de cenar sano y trabajando poco en la cocina. Ingredientes (2 personas): 1 mango maduro 1 aguacate 1 lata de jamón cocido 1 tomate 1 limón (su zumo) Aceite de oliva Azúcar Sal Preparación: Pelamos y troceamos el mango a daditos, colocándo estos junto los bordes de los platos, en los cuales serviremos nuestra ensal ...

Hoy traigo una deliciosa ensalada para dos, con pocos ingredientes y muy fácil de realizar. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 rodaja de piña natural 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos, colocándolo en el centro de la bandeja en la cual lo serviremos. Troceamos a daditos la rodaja de piña, colocándola a ambos lados del tomate. Pelamos y cor ...

Aunque la preparación de una ensalada siempre es tarea fácil, siempre podemos jugar con ella con diferentes presentaciones, variando sus ingredientes y sus aderezos, en esta ocasión la sazonamos con sal rosa del Tibet, es una sal menos salada que la normal de cocina. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga 1 tomate 1 kiwi Aceitunas negras y verdes Molinillo de sal rosa del Tíbet Aceite de ...

En esta ocasión os traigo unas ensaladitas individuales, para que Silvia no me engañe y ni las pruebe, para acompañar unas banderillas y unos volovanes. Ingredientes (2 mini ensaladitas): 1 naranja 2 rodajas de piña en almíbar 1 aguacate 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, cebolletas, etc) Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Pelamos y troceamos a daditos la naranja, la ...