Ensalada de frutas con crema balsámica de frambuesas

Continuamos preparando ensaladas diferentes, en esta ocasión una ensalada para compartir básicamente compuesta por frutas. Ingredientes (2 personas): 1 melocotón 1 naranja 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas 1 cogollo de lechuga (bueno los restos de él) Aceite de oliva Sal Preparación (15 minutos): Pelamos y troceamos el kiwi a daditos (recomiendo pelarlo con un pela patatas) y colocamos sus ...

Como me pase comprando pepinos, ahora toca consumirlos, en esta ocasión preparando una sencilla ensalada, aderezada con crema balsámica de frambuesa que puede ser sustituida por vinagre de Módena. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande 1 pepino 2 cucharadas de encurtidos variados Aceite de oliva Crema balsámica de frambuesa Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos e ...

En esta ocasión os traigo unas ensaladitas individuales, para que Silvia no me engañe y ni las pruebe, para acompañar unas banderillas y unos volovanes. Ingredientes (2 mini ensaladitas): 1 naranja 2 rodajas de piña en almíbar 1 aguacate 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, cebolletas, etc) Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Pelamos y troceamos a daditos la naranja, la ...

Aunque estamos en invierno, sigo preparando ensaladas para acompañar en la mesa. Hoy os traigo una ensalada fácil, rápida y diferente. Receta para preparar aceitunas caseras: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/11/aceitunas-en-adobo-con-sosa-caustica.html Ingredientes (2 personas): Restos de un cogollo de lechuga 1 pepino 1 aguacate 1 naranja 2 cucharadas de aceitunas caseras 1 limón Sal ros ...

Con estas calores, nada mejor que cenar ensaladas de frutas, acompañando unas rebanadas de pan untadas de algo o simplemente con embutidos. Ingredientes (2 personas): 1 raja de sandía 1 kiwi 2 peras 4 rabanitos 2 cucharadas de aceitunas rellenas 1 limón (su zumo) Sal Preparación: Quitamos la piel a la sandía y cortamos esta a daditos, colocándola en la fuente donde la serviremos. Pelamos el kiwi, ...

Hoy os traigo una deliciosa y diferente ensalada, la cual sorprenderá en muchas mesas. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 naranja 1 pimiento italiano 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la naranja, el kiwi y el pepino. Lavamos y troceamos el pimiento y el tomate. Colocamos en un plato todos los ingredien ...

Hoy traigo una rica y original ensalada, la cual sorprenderá agradablemente en cualquier mesa. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 pepino pequeño 1 rodaja de piña en almíbar 1 aguacate 1 cucharada de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) Lechuga Aceite de oliva 1/2 limón (su zumo colado) Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos unas hojitas de lechuga y las ...

Seguimos con la operación bikini, así que os traigo otra Ensalada Completa de Fresas con Crema Balsámica, y es que ya sabéis lo que me gustan las fresas, así que no hay más que pueda hacer al respecto, mas que dejarme llevar por ésta deliciosa fruta. Y es que tras el éxito que tuvo en casa la Ensalada Completa con Rulo de Queso de Cabra y Vinagreta de Fresas, pues ha sido todo un descubrimiento lo ...

En esta ocasión os traigo una ensalada muy original acompañada de unas banderillas caseras y una lata de mejillones en escabeche. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 1 queso fresco 2 albaricoques 1 aguacate 4 rábanos 2 fresas 4 cerezas 4 lomos de anchoas 4 aceitunas rellenas 1 rodaja de piña natural Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos por preparar las ban ...

¡Esta ensalada no puede ser más sencilla y rápida de hacer! Os animamos a probarla, ya que además las cremas balsámicas de Borges que la acompañan le dan un sabor delicioso. Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas medianas - 2 huevos - 1 tomate - 1/2 manzana roja - 1 zanahoria - 125 gr de queso fresco - 3 pimientos del Piquillo - 10 nueces en grano de California de Borges (encuéntralo aquí) - C ...