Ingredientes:
1 bolsa de canonigos
1 kiwi
1 rodaja de melon
media cebolla dulce
1 lata de atun
media lata de maiz
los restos del pollo asado
aceite
sal
miel
vinagre de modena
ponemos los canonigos en una fuente grande
luego el kiwi partido en trozos
y el melon igual, partido en trozos
picamos la cebolla en juliana y le echamos a la fuente
echamos el atun
y el miaz
picamos los restos del pollo asado y los echamos en la fuente
en un cuenco echamos aceite, sal y un chorro de miel
tambien el vinagre de modena y lo removemos bien hasta que emulsione
poco a poco lo vamos echando por encima
hasta que este a nuestro gusto
¡BUEN PROVECHO!