Ensalada de canónigos, pepino, tomate y huevo

Como hace unos días se me ocurrió comprar una bolsita de canónigos, ahora toca consumirlos, antes que se pongan feos. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 1 naranja 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) 1 puñadito de canónigos Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos. Pelamos y troceamos el pepino. Pelamos y tro ...

Continuamos consumiendo los canónigos, que hace unos días, se me ocurrió comprar. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 1 queso de burgos pequeñito 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) 1 puñadito de canónigos Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos. Pelamos y troceamos el pepino. Troceamos el queso a daditos. C ...

En esta ocasión os traigo una nueva ensalada, tan diferente, que hasta tiene lechuga, extraño ingrediente en mis ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 raja de melón 1 pepino 1 tomate 2 cucharadas de aceitunas arbequinas Hojas de lechuga Sal Aceite de oliva Preparación (10 minutos): Desechamos la piel y las semillas del melón y cortamos su carne a daditos. Pelamos y troceamos el pepino ...

Para acompañar la comida de hoy, traigo una mini ensalada para compartir con muy poquitos ingredientes. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 1 cucharada de aceitunas partidas 2 cucharadas de pepinillos en vinagre troceados Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y troceamos el pepino a daditos Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Añadimos las aceitunas y el pepinillo e ...

Continuamos preparando ensaladas de acompañamiento sencillitas y variadas. Ingredientes (2 personas): 1 aguacate 1 pepino pequeño 1 tomate 2 huevos cocidos Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos a daditos el pepino. Partimos por la mitad el aguacate, le retiramos su hueso, sacamos su carne con la ayuda de una cuchara sopera y lo troceamos a daditos. Troce ...

Aunque con estos fríos apetecen cosas calentitas, para los amantes del ajo o traigo una ensalada que es un estupendo acompañamiento para cualquier carne o pescado. Ingredientes (2 personas): 3 huevos (2 cocidos) 2 patatas pequeñas 1 pepino pequeño 3 ajos Aceite Sal Perejil Preparación: La preparación de esta ensalada, aunque tiene el trabajo añadido de preparar una mayonesa de ajo, cocer patatas y ...

En esta ocasión os traigo una versión de la ensalada griega de “Amandines kitchen”, que hace algún tiempo ya versione. En esta ocasión he querido experimentar, añadiendo zanahoria y unas flores realizadas con rabanitos. Receta original de Ensalada griega de pepino (tzatziqui): http://cookpad.com/es/recetas/857175-ensalada-griega-de-pepino-tzatziki Ingredientes (4 personas): 1 pepino pequeño 1 zana ...

Hoy vamos a hacer una ensalada de acompañamiento. Esta receta de ensalada es super fresca y vienes perfecta para el verano, aunque también puede tomarse el resto del año. Lleva aguacate, tomate, palmito, pepino y unas hojas de canónigos. Ingredientes (4 personas): Pepino mediano Tomates grandes Aguacates medianos Canónigos Aceite de oliva virgen extra Palmitos Vinagre (optativo) SalPreparación de ...

Hoy vamos a hacer una ensalada de acompañamiento. Esta receta de ensalada es super fresca y vienes perfecta para el verano, aunque también puede tomarse el resto del año. Lleva aguacate, tomate, palmito, pepino y unas hojas de canónigos. Ingredientes (4 personas): Pepino mediano Tomates grandes Aguacates medianos Canónigos Aceite de oliva virgen extra Palmitos Vinagre (optativo) SalPreparación de ...

Hoy os presento un entrante espectacular y diferente, especialmente por su huevo cocido en una cubitera gigante, que por cierto, aunque para esta receta solo utilizaremos un huevo, por el mismo precio cocí seis huevos para futuras recetas. Ingredientes (6 unidades): 1/2 pepino grandecito 1 huevo cuadrado cocido 1 loncha de jamón cocido 1 loncha de jamón salado Sal Preparación: Para realizar los hu ...