Ensalada de espinacas, aguacate, tomate y granada

¿Ensaladas en invierno? Pues sí, y apetecen de igual manera añadiendo productos de temporada. En este caso, la Granada, que es el ingrediente que he elegido para el reto Sabor y Color de temporada. Para acompañarla, hice una salsa de Mostaza, añadiendo la misma a un ali-oli, ya que el ajo le va a la perfección. Cortamos el mango y aguacate en trozos más o menos parecidos y los mezclamos con el re ...

Hoy vengo con una ensalada sencillísima y deliciosa. La mezcla tomate-granada con ese sorprendente aliño de sumac (especia que se ha convertido en una de mis grandes favoritas) es superior. En cuanto la ví, la puse en el top de mi lista "por hacer", y aquí estoy :) Mi chico se quedó maravillado. Y yo también. Ideal para una cena ligera o una guarnición, estoy segura de que os sorprenderá ...

Ingredientes para None comensalesespinacas,granada,aguacate,queso burgos,aceite ,vinagre,sal INGREDIENTES: Espinacas crudas Aguacate Granada Queso de burgos Aceite Sal Vinagre ELABORACIÓN: En una ensaladera amplia, ponemos una cama de espinacas lavadas y cortadas. Desgranamos la granada y preparamos una vinagreta con aceite, vinagre, sal y un poco de agua. Pelamos y troceamos el aguacate y añadi ...

Una sencillísima ensalada llena de sabor, vitamina y frescura. Me animé a probar esta especia mediterráneo-oriental, el zumaque o sumac, porque mi amiga María la había utilizado en varias ensaladas y me contaba que añadía un toque especial. El nombre viene del árabe hispánico ???? (summaq) y la especia, de color rojo oscuro, procede de unas bayas y se usaba en su día como acidulante, en sustitució ...

Ingredientes para None comensalesespinacas,granada,aguacate,queso burgos,aceite ,vinagre,sal INGREDIENTES: Espinacas crudas Aguacate Granada Queso de burgos Aceite Sal Vinagre ELABORACIÓN: En una ensaladera amplia, ponemos una cama de espinacas lavadas y cortadas. Desgranamos la granada y preparamos una vinagreta con aceite, vinagre, sal y un poco de agua. Pelamos y troceamos el aguacate y añadi ...

Con el buen tiempo que todavía hace, dado que es la época de la granada y dando buena cuenta de un queso de cabra curado que mi prima Ana y su marido me han regalado, he aprovechado para hacer esta deliciosa ensalada. No se porque pero conforme entra el invierno apetecen menos las ensaladas... Con lo buenas y sanas que son!! ;D El queso en cuestión es de nuestra tierra, la sierra de Cádiz. Y, po ...

El verano ha llegado y lo que más nos apetece son cosas fresquitas, ¿verdad? Aquí en España es muy normal poner de primero una ensalada o ponerla para compartir en el centro. Al menos en mi casa es casi una obligación. Sabéis que hay gente que sin Casera no come? pues nosotros sin ensalada tampoco, y puede ser cualquiera, desde algo super complicado y con mil ingredientes, como un simple tomate co ...

Para esta vez, hemos preparado una receta muy original y fresca. La ensalada de hoy contiene pollo, espinacas, pepino, aguacate, aguacate y queso de cabra. Esta receta viene muy bien para el buen tiempo y es muy sencilla de hacer. Ingredientes (4 personas): 1 pepino 1 bolsa de espinacas frescas (la venden en cualquier supermercado) 2 aguacates 1 pechuga de pollo queso de cabra aceite de oliva virg ...

Ensalada otoñal Yo soy mucho de cenar ensaladas, casi puedo decir que es lo único que ceno, por eso, para no aburrirme de siempre la misma, ya de por sí cenar verde es un poco triste, por lo que cuanto mas adornemos nuestras ensaladas....mas ganas tendremos de comerla!! En mi campo hay un granado, y a la entrada del otoño, septiembre-octubre, nos echa su fruto, lo que sí os digo, por si al ver la ...

¿Que necesitamos? 150 gr de espinacas baby 3 cortadas de bacon cortadas en tiras 60 gr. de nueces 1 granada 1 rodaja de queso de cabra 1 cucharada de vinagre de modena 5 cucharadas de aceite de oliva Sal ¿Que hacemos? Empezaremos calentando una sarten, en la cual doraremos el bacon, mientras se calienta y lo doramos, cogemos la granada, la partimos por la mitad y con la ayuda de una cuchara, sobr ...