Ensalada de gambas

Este año ya comenzamos a preparar ensaladas y gazpachos variados, en esta ocasión hemos optado por unas ensaladas individuales muy originales y además riquísimas. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 12 gambas cocidas congeladas 1 naranja 1 rodaja de piña natural 2 tomates 2 pepinillos en vinagre gigantes Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos ...

En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. Ingredientes (2 personas): 12 gambas cocidas congeladas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tomate Mix de lechugas variadas troceadas (se vende en supermercados) Vinagre Aceite de la lata de anchoas Sal negra en escamas Preparación: Dejamos el día anterior las gambas en el frigorífic ...

Aunque estamos en invierno, una ensaladita, continúa siendo un estupendo acompañamiento para cualquier plato. Hoy he optado realizar una ensalada con sabores poco habituales en una ensalada. Ingredientes (2 personas): 2 tomates 1 queso fresco 1 naranja 1 cucharada de aceitunas arbequinas Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos a daditos ambos tomates. Pelamos y t ...

Seguimos cocinando recetas fáciles en la freidora de aire y aprovechando unas sobras de mejillones cubiertos de ensalada de pimientos asados. Receta de mejillones cubiertos de pimientos asados: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/03/mejillones-con-ensalada-de-pimientos.html Ingredientes (2 personas): 300 g de gambas peladas congeladas 1 huevo Harina Pimentón rojo Sal 18 mejillones con pim ...

Continúo con mis ensaladas variadas, sencillas, pero buscándoles sabores y presentaciones diferentes, en esta ocasión, he optado por realizarla con tomates de lata pelados, el pepino con parte de su piel, patatas cocidas y poca cosa más. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1/2 cebolla 2 tomates pera, pelados y de lata 2 patatas cocidas 2 cucharadas de aceitunas variadas Aceite de oliva Sal P ...

Continuamos con cenas ligeras, pero divertidas y diferentes, en esta ocasión, combinando piña, salmón, gambas, queso, tomate, atún y canónigos. Como curiosidad, os contare que los canónigos, son conocidos por ese nombre porque los monjes los cultivaban para reprimir sus deseos sexuales. Ingredientes (2 personas): 1 loncha de salmón ahumado 1 puñadito de gambas cocidas congeladas 1 tomate 1 lat ...

Ayer abrimos una lata de zamburiñas, nos sobraron 4, las cuales las usaremos para preparar este rico aperitivo de marisco. Ingredientes (4 unidades): 4 zamburiñas 8 gambas saladas 4 tomatitos cherry Preparación (5 minutos): Lavamos y cortamos por la mitad los tomatitos cherry. Pelamos las gambitas saladas. Insertamos en un palillo medio tomate, una gambita pelada, la zamburiña, otra gambit ...

En esta ocasión os presento unas banderillas diferentes, combinando gambas, rábanos y foie gras, son una excelente combinación de sabores. Ingredientes (8 banderillas): 4 rábanos redondos gorditos 8 aceitunas rellenas 8 gambas cocidas saladas congeladas Foie gras Preparación: En primer lugar descongelamos y pelamos las gambas saladitas. Cortamos lo verde de los rábanos y la parte de la raíz. Cort ...

ENSALADA DE GAMBAS Y ATUN Os pongo otra clase de ensalada para que podais hacerla, es muy sencilla y de vez en cuando gusta cambiar de tipo de ensalada. Asi no nos cansamos y le ponemos variedad a este tipo de plato, y para los que estan de regimen tienen otra distinta para no aburrirse. Animo y probadla, disfrutad ;) Ensalada de Gambas y Atun INGREDIENTES: Media lechuga romana 1 lata de atun nat ...

En esta ocasión os traigo una potente ensalada, rápida de realizar y además deliciosa. Preparación (2 personas): 1 pepino pequeño ½ cebolla 1 lata de mejillones en escabeche 12 gambas cocidas saladitas 2 cucharadas de aceitunas 1 tomate no muy grande Sal en escamas Aceite de oliva Preparación: En primer lugar descongelamos y pelamos las gambas. Pelamos y troceamos en varitas el pepino. Introducimo ...