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Ensalada de lentejas con tomate y cebolla

Ensalada de lentejas con tomate y cebolla


Esta ensalada de lentejas con tomate y cebolla es la receta definitiva para todos aquellos que quieran cuidarse en verano pero quieren aprovechar su tiempo. Nosotras, como casi siempre, usaremos lentejas cocidas de bote, así que preparar esta ensalada será rapidísimo, y además, nos la podemos llevar a dónde queramos.

Veamos todos los ingredientes que lleva esta ensalada y cómo prepararla (receta exclusiva para suscriptores):
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También os dejamos a continuación la receta en audio para que la escuchéis si lo preferís:

Ya sabéis que durante todo el año apostamos por las ensaladas de legumbres, pero en verano todavía las preparamos con más frecuencia, ya que no apetecen tanto los platos de cuchara. Así que, durante el resto de este verano vendrán más recetas como esta, fresquitas y sobre todo que podamos preparar en unos 10 minutos. ¿Qué os parece? ¿Alguna preferencia para próximas propuestas? ¿Queréis más ensaladas de lentejas, garbanzos, alubias…?

¡Estaremos leyendo vuestros comentarios! Y si no… nos vemos en la próxima receta

Ensalada de lentejas con tomate y cebolla paso a paso


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