La quinoa o quinua es un pseudocereal originario de la zona de los Andes cuyo consumo se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años debido, sobre todo, a las sensacionales propiedades nutricionales que presenta. En la cocina, además, es muy versátil y se pueden preparar con él infinidad de platos, puesto que combina a la perfección con infinidad de ingredientes. Si buscas recetas variadas con quinoa, echa un vistazo más abajo donde vas a encontrar muchas compartidas por los bloggers de facilisimo.
Compartimos la receta de unas albóndigas de coliflor exquisitas pero con poco sabor a coliflor, perfecta para los niños y para los que no disfrutan especialmente con la verdura. Es una idea de TU CAJÓN VINTAGE.
El artículo más completo sobre la quinoa que encontrarás. Si aún tienes dudas sobre este pseudocereal, no dudes en leerlo. De MANUALIDADES SIN GLUTEN.
Increíble, pero con quinoa se pueden preparar también galletas. ¿No te lo crees? No tienes más que probar estas tan ricas con chips de chocolate que comparte la autora de SOMETHING IS COOKING.
En palabras del autor de esta receta, esta base para pizza es BRUTAL, ¡y lleva poquísimos ingredientes!
Si estás buscando ejemplos de cómo la comida sana puede ser rica, esta receta es la mejor prueba.
Una ensalada fresca, sencilla, nutritiva...¡Lo tiene todo! Pruébala gracias a la receta que comparten desde el blog LA CUINA DELS PERIS.
O cómo tomar de una forma diferente una ensalada de quinoa con tomate. Una propuesta de COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS.
He aquí tu cena de esta noche, fácil, sana y deliciosa: ensalada de quinoa y salmón.
ALE TORRES BLOG no solo te cuenta todo lo que tienes que conocer sobre la quinoa, sino que, además, te da la receta de una rica sopa para que la disfrutes.
Unas albóndigas vegetales cargadas de nutrientes y de sabor que nos enseñan a preparar desde LA ERA VERDADERA.
Quien diga que comer rico y sano no es fácil, es que no ha probado este plato tan sensacional y completo. ¡Perfecto para llevar en el táper!
Un salteado sencillo, nutritivo, vegano y sin gluten que puede ser el primer plato perfecto para cualquier menú de cualquier día de la semana.
No nos digas que no te parece original la combinación de ingredientes de esta ensalada. ¡Tienes que probarla!
Otra de esas ideas sensacionales para comer bien y rico de táper en la oficina.
Un plato completo que es perfecto para los que quieren comer sano de táper. ¡Toma nota de los ingredientes y pruébalo!
Una idea de lo más completo para llevar, por ejemplo, en el táper al trabajo. ¡Comer bien fuera de casa es fácil!
Un aperitivo nutritivo y delicioso que tendrás listo en pocos minutos. ¡Sorprende con algo distinto la próxima vez que tengas invitados!
La autora de MANDARINAS Y MIEL nos trae una idea de relleno para unas berenjenas que seguramente no habías creído posible. ¡Descubre la receta!
A simple vista, estas barritas parecen unas energéticas dulces, pero no te equivoques. La versión que nos traen desde el blog DULCE DE LIMÓN es salada.
Desde el blog RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS llega esta quinoa con pollo tan sabrosa, ideal para estos días más fríos.
BRUJITA EN LA COCINA tiene para ti este pastel de quinoa que es ideal porque no tiene ni gluten ni lactosa.