recetas con quinoa
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La quinoa o quinua es un pseudocereal originario de la zona de los Andes cuyo consumo se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años debido, sobre todo, a las sensacionales propiedades nutricionales que presenta. En la cocina, además, es muy versátil y se pueden preparar con él infinidad de platos, puesto que combina a la perfección con infinidad de ingredientes. Si buscas recetas variadas con quinoa, echa un vistazo más abajo donde vas a encontrar muchas compartidas por los bloggers de facilisimo.
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Desde el blog DULCE MUFFIN nos enseñan a preparar un arroz a la cubana, pero sustituyendo el arroz por quinoa. ¡Qué original!
Unas bolitas sanas aptas para celíacos y veganos: con boniato y guacamole
"Con este ragú acompañado de quinoa tenemos un plato muy completo y súper nutritivo. Aunque si quieres puedes acompañarlo con puré de papas, arroz, bulgur, cuscús o lo que tengas en casa". Por EL SABOR DE LO BUENO.
El artículo más completo sobre la quinoa que encontrarás. Si aún tienes dudas sobre este pseudocereal, no dudes en leerlo. De MANUALIDADES SIN GLUTEN.
Un plato sencillo con un sabor sorprendente que le da el caldo de pescado a la quinoa. La receta es de CELIACA POR SOPRESA.
La quinoa ha sido un alimento que se ha puesto de moda en los últimos años como superalimento. en esta receta verás que, con pollo, es muy fácil de comer.
Una ensalada completísima que solo tardarás 10 minutos en preparar y que te sirve para comer bien en cualquier parte. Una idea de VIVIENDO ANALÓGICAMENTE.
Unos bocaditos de lo más curioso que son facilísimos de preparar. ¡Toma nota!
Compartimos la receta de unas albóndigas de coliflor exquisitas pero con poco sabor a coliflor, perfecta para los niños y para los que no disfrutan especialmente con la verdura. Es una idea de TU CAJÓN VINTAGE.
Increíble, pero con quinoa se pueden preparar también galletas. ¿No te lo crees? No tienes más que probar estas tan ricas con chips de chocolate que comparte la autora de SOMETHING IS COOKING.
Una ensalada fresca, sencilla, nutritiva...¡Lo tiene todo! Pruébala gracias a la receta que comparten desde el blog LA CUINA DELS PERIS.
O cómo tomar de una forma diferente una ensalada de quinoa con tomate. Una propuesta de COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS.
Unas albóndigas vegetales cargadas de nutrientes y de sabor que nos enseñan a preparar desde LA ERA VERDADERA.
Desde el blog RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS llega esta quinoa con pollo tan sabrosa, ideal para estos días más fríos.
BRUJITA EN LA COCINA tiene para ti este pastel de quinoa que es ideal porque no tiene ni gluten ni lactosa.
Esta delicia de RECETAS FITNESS 10 no te llevará más de 20 minutos pero te parecerá de una calidad de mucho más tiempo de cocinado. ¡A disfrutar!
Sí, la quinoa también tiene su espacio en postres y el mejor ejemplo es este increible flan que preparar con ella la autora de POSTRES ORIGINALES.
¿Tienes quinoa y no sabes qué preparar con ella? Prueba con estos tomates rellenos de ella que nos traen desde el blog PONETE EL DELANTAL.