Compartimos la receta de unas albóndigas de coliflor exquisitas pero con poco sabor a coliflor, perfecta para los niños y para los que no disfrutan especialmente con la verdura. Es una idea de TU CAJÓN VINTAGE.
recetas con quinoa
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La quinoa o quinua es un pseudocereal originario de la zona de los Andes cuyo consumo se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años debido, sobre todo, a las sensacionales propiedades nutricionales que presenta. En la cocina, además, es muy versátil y se pueden preparar con él infinidad de platos, puesto que combina a la perfección con infinidad de ingredientes. Si buscas recetas variadas con quinoa, echa un vistazo más abajo donde vas a encontrar muchas compartidas por los bloggers de facilisimo.
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Desde el blog DULCE MUFFIN nos enseñan a preparar un arroz a la cubana, pero sustituyendo el arroz por quinoa. ¡Qué original!
"Con este ragú acompañado de quinoa tenemos un plato muy completo y súper nutritivo. Aunque si quieres puedes acompañarlo con puré de papas, arroz, bulgur, cuscús o lo que tengas en casa". Por EL SABOR DE LO BUENO.
El artículo más completo sobre la quinoa que encontrarás. Si aún tienes dudas sobre este pseudocereal, no dudes en leerlo. De MANUALIDADES SIN GLUTEN.
Un plato sencillo con un sabor sorprendente que le da el caldo de pescado a la quinoa. La receta es de CELIACA POR SOPRESA.
Unos bocaditos de lo más curioso que son facilísimos de preparar. ¡Toma nota!
Increíble, pero con quinoa se pueden preparar también galletas. ¿No te lo crees? No tienes más que probar estas tan ricas con chips de chocolate que comparte la autora de SOMETHING IS COOKING.
Unas albóndigas vegetales cargadas de nutrientes y de sabor que nos enseñan a preparar desde LA ERA VERDADERA.
O cómo tomar de una forma diferente una ensalada de quinoa con tomate. Una propuesta de COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS.
Quien diga que comer rico y sano no es fácil, es que no ha probado este plato tan sensacional y completo. ¡Perfecto para llevar en el táper!
Una hamburguesa súper nutritiva y súper rica la que te traen desde el blog CONACEITEYSAL. ¡Tienes que probarla!
Nutritivas y riquísimas. Esos dos adjetivos comparten estas dos hamburguesas que nos enseñan a preparar desde el blog LA ERA VERDADERA.
¿Se te acaban las ideas para sacar partido a la quinoa? Prueba a usarla como relleno de unos tomates como nos recomiendan desde el blog UN SUEÑO DULCE.
Un salteado sencillo, nutritivo, vegano y sin gluten que puede ser el primer plato perfecto para cualquier menú de cualquier día de la semana.
Desde el blog RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS llega esta quinoa con pollo tan sabrosa, ideal para estos días más fríos.
BRUJITA EN LA COCINA tiene para ti este pastel de quinoa que es ideal porque no tiene ni gluten ni lactosa.
Prepara la quinoa de una manera que no imaginaste nunca, ¡en pastel! Además, PONETE EL DELANTAL le ha añadido calabaza
Sí, has leído bien, se usa quinoa para hacer estas galletas. ¡Tienes que probarlas!
Sí, la quinoa también tiene su espacio en postres y el mejor ejemplo es este increible flan que preparar con ella la autora de POSTRES ORIGINALES.