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recetas con avellanas

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Las avellanas son unos frutos secos de mucha utilidad en la cocina. Son empleadas en guisos y para hacer salsas que combinan muy bien con carnes y asados variados, pero, sobre todo, son muy apreciados en la repostería. Por ejemplo, son uno de los ingredientes estrella de la famosa crema de cacao untable conocida como Nocilla o Nutela.

Para que disfrutes de las avellanas en la cocina, aquí verás recopiladas multitud de recetas donde emplearlas, tanto dulces como saladas.

Imagen: katerha/Flickr


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Tarta de chocolate y galletas sin horno con ron y avellanas

¿A quién no le gusta una tarta de chocolate? ¿Y quién no se resiste a una tarta de galletas? Pues si juntamos las dos cosas, y encima lo hacemos sin horno, nos sale una riquísima tarta de chocolate y galletas, pero con un toque especial de ron y avellanas y una cobertura de chocolate irresistible". Por EL SABER CULINARIO.