Ensalada de tomate, atún y queso fresco

Los Mafalde o reginette, son una especie de tallarines anchos y rizados, existe la versión corta, llamados Mafaldine y son un clásico en Italia. Estos los encontré en Carrefour y seguro que repetiré porque la calidad de la pasta se nota bastante. Para 2 raciones: -250 g. de Mafalde (cocidos 10 minutos con agua y sal) -1 diente de ajo picado -2 cebolletas picadas -un bote pequeño de tomate ...

INGREDIENTES:(2 personas) - 80-100g de arroz por persona - 2 dientes de ajo - aceite de oliva (AOVE) - sal - 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM) - 3 latas de atún al natural - tomate frito - orégano ELABORACIÓN: En una sartén con una cucharada de aceite doramos el ajo picadito. Cuando esté medio dorado, añadimos medio vaso de arroz por persona y removemos para que se tueste un poco. A continuac ...

Estas piadinas las encontré en Mercadona. Son como masas de pizza fina y un buen recurso para tener en la despensa. El descubrimiento ha sido hacerlas con tomate natural, sin freír. Quedaron realmente buenas y nos ahorramos unas cuantas calorías. El atún le va muy bien pero podemos variar con jamón cocido, otras verduras,... 2 piadinas: -2 bases de piadinas -2 tomates grandes maduros triturados - ...

En la senda de la cocina de verano una clásica ensalada de tomate y atún, un plato completo, fresco, rápido y lleno de sabor. El tomate, en el mejor momento de la temporada, es el protagonista. Mejor una variedad carnosa y en su punto de óptimo de maduración, por ejemplo estos tomates rosa de Barbastro. Para que el plato sea redondo es imprescindible que el otro protagonista esté a la altura del p ...

Ingredientes para 4 personas 1 paquete de planchas de pasta para canelones de 16 láminas 2 latas medianas de atún (unos 200 gr) o un filete de atún fresco de ese peso 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1 tomate rojo y firme 1 diente de ajo Unas cucharadas (al gusto) de tomate triturado Sal y pimienta Orégano, albahaca o alguna hierba aromática 1 tazón de salsa bechamel preparada con medio litro de ...

¡Hola a todos!! comenzamos un nuevo año y se acabaron las vacaciones, hay que acostumbrarse otra vez a la rutina diaria... Y la verdad, cuesta un poquito...después de tantos días de fiestas, salidas comilonas...ahora hay que trabajar y por si fuera poco tenemos que depurar un poquito el organismo!! Pues bien, como todos sabemos , la alcachofa es uno de los vegetales mas depurativos que podemos to ...

Esta ensalada es perfecta como entrante para compartir o como cena, se prepara rapidísimo, ¡y es muy saludable! Ingredientes para 2 personas: - 2 latas de atún al natural - 1 aguacate - 12 tomates cherry - Aceite de oliva - Perejil picado Receta: - Vacía el aguacate y córtalo en cuadraditos. - Lava y corta en 4 gajos los tomates cherry y, después, parte cada uno de ellos por la mitad. - Escurre la ...

Hacía tiempo que quería preparar este pastel. Es muy fácil de hacer y para estas fechas es ideal porque no necesita cocción, sino que cuanto más frío esté, más rico está. Hay varias maneras de hacer el pastel de atún. Esta receta la he encontrado en el blog Los delantales de Julio y Carmen. Animáos a hacerlo, veréis que rico. INGREDIENTES PARA 4/5 PERSONAS: Aproximadamente 12 rebanadas de pan de ...

Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero fresquita, y en verano está deliciosa. Un buen aperitivo para cualquier ocasión, o para servir como entrante queda perfecto. Con ésta receta me despido hasta la vuelta de vacaciones, aunque sí, me veréis por mi página de face "La Cocina De Sole" la cuál, ya la conocéis... y estaré cada vez que pueda. Os ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas y fáciles Bolitas de atún y queso, una receta muy fácil y fantástica para dejar preparada de un día para otro o para llevar al trabajo, universidad o incluso para tenerlas preparadas para cuando vengas de la playa o la piscina. Otras recetas que te pueden gustar: Fajitas de pollo al horno, Patatas al puñetazo al horno. Ingredient ...