Ensalada de tomate y uvas



Continuamos complicándonos muy poco la vida en la cocina, en esta ocasión hemos preparado una ensaladita con únicamente 3 ingredientes para aprovechar un racimo de uvas sin semillas que andaban dando vueltas por la nevera.

Ingredientes (2 personas):



1 racimo de uvas sin semillas

1 tomate

Sal rosa del Tíbet (puede sustituirse por sal normal)



Preparación:



Si las uvas que tenéis son con semillas, recomiendo partirlas por la mitad y con la ayuda de un cuchillo retirar sus semillas.

Lavamos y cortamos a daditos el tomate.

Colocamos las uvas y los daditos de tomate en un plato.

Sazonamos, removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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