Ensalada del segador

Hoy vuelvo a hacer honor a una de las recetas de mi catador. Iba a publicar la tarta de San Valentín, pero ya me parecían demasiadas recetas dulces seguidas, que parece que sólo me alimento a base de azúcar :) Ya os habréis dado cuenta de que él no es nada repostero. En casa los postres los hago yo. Quizás algún día consiga que se anime a preparar alguno, aunque sólo sea mi tarta de cumpleaños! ...

Cómo hacer una ensalada de pollo Fresca, sano y colorida. Nuestra sabrosa ensalada de pollo es una inyección de energía, perfecta para llevarla como almuerzo al trabajo o para servirla en una cena de buffet con amigos, pero también es una opción de cena perfecta para preparar con antelación para esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar. Pechugas de pollo a la parrilla con apetitosas ...

Ultimamente no tengo demasiado tiempo para cocinar, así que a veces aprovecho la hora de la cena para preparar algo para el día siguiente... Los Pucheros y los Guisos son perfectos, pero ahora que empieza el calorcito, empieza a apetecer alguna ensaladita fresquita... Esta es otra receta muy sencilla y a la vez muy sabrosa, se puede preparar con antelación... Perfecta como acompañamiento o plato ...

Es una receta de ensalada muy refrescante y buenísima, perfecta para un acompañamiento o para una cena;  fácil y rápida de preparar, e ideal para esta época del verano. Ayer la hice yo para llevármela a la playa, sin aliñar, claro, porque sabéis que al aliñar las ensaladas se “vienen abajo”, pero sí bañé el aguacate, como os explico más adelante, con zumo de limón, para que no se oxida ...