ENSALADA Nº 12
Ingredientes:
Tomate pera
Pepinillos agridulces
Palmitos
Aceitunas manzanilla
Cebolla blanca dulce
Remolacha cocida
Pimiento rojo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Cortar los tomates y pepinillos en cuñas o triángulos, en rodajas los palmitos, la cebolla en lascas, los pimientos en tiras y la remolacha en cubitos.
Acomodar todos los ingredientes en un bol o ensaladera y condimentar con el aceite y la sal.