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Ensalada natural

Hoy os presento una ensalada con mucho color y un poco diferente a las de siempre, muy fácil de hacer.

INGREDIENTES
LECHUGA

1 TOMATE

1 ZANAHORIA

2 PEPINILLOS AGRIDULCES

ACEITUNAS

MEDIO PEPINO

PIMIENTO ROJO

SAL

ORÉGANO

ACEITE DE OLIVA

AJO MOLIDO

AJONJOLÍ

VINAGRE O LIMÓN

PREPARACIÓN

Ponemos en el fondo de la ensaladera una capa de lechuga cortada en juliana, después el tomate cortado, los pepinillos,el pimiento y la zanahoria en tiras, el pepino en rodajas finas y las aceitunas.

Para aliñarlo yo he usado vinagre,aceite,sal,orégano,ajo molido y ajonjolí, pero cada uno la puede aliñar con los ingredientes que mas le gusten.

BUEN PROVECHO


RAFA J. ROJANO

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