Ensalada de hígado de bacalao



INGREDIENTES



1 Lata de hígado de bacalao

Medio pepino grande o uno mediano

2 Huevos cocidos

Cebollino

Cebolla (Opcional)

Mahonesa (Opcional

PREPARACIÓN

-Pelamos los huevo y el pepino lo cortamos en dados pequeños y lo ponemos en un bol.

-Cortamos el cebollino en trozos pequeños y lo añadimos al bol.

-Escurrimos el aceite del hígado de bacalao y lo troceamos, lo añadimos al bol, removemos todos los ingredientes y listo para comer.

-También se le puede añadir cebolla troceada y mahonesa.



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