Ingredientes para la ensalada rápida de Mozarella
Mezcla de lechugas variadas
Tomate Cherry
Morazarella
Pasas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre de módena
Preparación:
En un plato grande tipo fuente, añade las lechugas variadas bien limpias. Lava los tomatitos y parte por la mitad antes de incorporarlos a la lechuga. Coge la mozarella y lamina, incorpora a la ensalada junto con pasas.
Ahora vamos con el aderezo: Añade sal al gusto, el aceite de oliva y el vinagre de módena.
Mezcla bien y ya tienes terminada tu rica y deliciosa ensalada de Mozarella. Mira que pinta tiene:
Es perfecta para acompañar cualquier plato, tanto si es un pescado como una carne, con ambos combina estupendamente. ¿Qué te parece? ¿Te animas a prepararla?
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