Es la ensalada que te haces cuando no sabes qué ensalada hacer, y con esto te apañas una cena. El truco está en cortar muy bien a trocitos y darle un pequeño toque con frutos secos.
Me encanta ir buscando con el tenedor los trocitos de queso y de jamón entre las hojas cuando ya apenas queda nada en el plato jajaj.
Los ingredientes, como os digo siempre, en las ensaladas se miden al gusto de cada uno:
Mezcla de lechugas
Tomate
Cebolla
Jamón de york
Queso (el que más te guste, yo aquí usé lonchas de Havarti, te aconsejo que no uses un queso muy fuerte que puede anular el sabor del resto de ingredientes que son más suaves)
Combinado de frutos secos para ensalada (En este caso usé el preparado de Hacendado pero puedes usar los frutos secos que quieras, nueces, pasas , pipas de calabaza…)
Está aliñada con sal , aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y un poco de orégano.
Contadme qué tal os queda cuando la hagáis!!!!
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