Ensaladilla de bacalao

Esta receta valenciana, suele hacerse en paella, aunque la versión al horno, menos conocida, no tiene nada que envidiarle. Hay otra receta, que va sólo con bacalao y se le añaden garbanzos y patatas. Las dos nos vienen bien para estas fechas de Semana Santa, que es tan típico el consumo de bacalao. -1/2 coliflor -1 sobre de 60 g. de migas de bacalao tipo inglés (el que viene listo para consumir) ...

Los ingredientes son: .1kg de patatas .1tarrito de picadillo o variantes en vinagre (lleva pepinillos, zanahoria etc en vinagre) .4 huevos .3 latitas de atún en aceite .1bote de olivas rellenas .pimientos del piquillo .mayonesa .sal Para las marineras: .anchoas .rosquillas .Lavamos bien las patatas, las cocemos en abundante agua, con un poco de sal. .Cuando están cocidas las sacamos del agua y la ...

Hoy estreno la etiqueta "Tostas y bocadillos". En ella compartiré todas esas tostas y bocadillos conocidos o no, que pasen por mi cocina. Comenzamos con esta tosta bien completa, que hará las delicias de los adeptos al aguacate. Para 5 tostas: -5 rebanadas de pan redondo -2 aguacates maduros -60 g. de migas de bacalao tipo inglés (listo para usar sin desalar) -2 tomates pequeños -2 cucha ...

Ingredientes para 6 comensales4 patatas 3 huevos cocidos 3 latas de atún 1 bote de picadillo de variantes 1 bote de pimiento morrón (llevará uno hermoso) y mayonesa calvé especial ensaladilla rus Así es como se hace y siempre se ha hecho en mi casa y la verdad es la que más me gusta, fácil de hacer y muy rica. Os dejo la receta, espero que os guste. Lo primerísimo que hay que hacer es abrir el bo ...

Bacalao gratinado Con esta receta te enseñamos a hacer un bacalao gratinado sencillo y muy rico. Este plato no tiene complicación alguna, se suele hacer con distintas salsas, nosotros hemos escogido hacerlo con salsa tártara, pero es muy normal encontrarlo gratinado con un alioli o con una mahonesa casera. Ingredientes: Para 4 personas 4 trozos de lomo de bacalao desalados Aceite de oliva virgen e ...

Hola a tod@s!! Llegando el buen tiempo las ensaladillas apetecen mucho y siempre apetecen, es una forma deliciosa de hacer un plato completo, además saludable y elegante para muchos comensales, como guarnición también queda bien, como "tapeo" siempre es un éxito, así que en mi casa la suelo preparar con frecuencia. Esta es una versión diferente para hacer siempre la misma y practicamente ...

La croquetas favoritas de la cubana Verónica Cervera eran las de su abuela Gladys, que no las hacía con bechamel, sino con patatas, y lo mismo le ponía chorizo molido, picadillo (carne picada) que las hacía con aporreado de pescado. ¡Y hoy nos cuenta su maravillosa receta de croquetas cubanas de bacalao! Ingredientes (30 unidades) – Medio kilo de bacalao en salazón – 1 kg de patatas &# ...

Ingredientes para 4 comensales1 kg de patatas,1 blister de 200 gr de migas de bacalao,6 huevos grandes,cebolla,perejil,sal,aceite Para hacer esta receta rapida no hace falta desalar las migas de bacalao, solo tienes que ponerlas en agua a hervir durante 1 minuto. Después de hervirlas las pones en un bol con agua fria. De esta forma están practicamente desalas. Pelamos y cortamos las patatas en la ...

Aprovechando estos días en los que el bacalao es absoluto protagonista, he preparado esta empanada que ha quedado para repetir. He utilizado unos lomos congelados, pero se puede hacer con migas de bacalao desaladas o del tipo inglés, en estos casos pondremos la mitad. -2 masas de empanada -200 g de lomos de bacalao al punto de sal congelados -500 g de espinacas congeladas -4 huevos duros picados - ...

Con bacalao al estilo inglés y unos tomates cherry, montamos esta ensalada en 5 minutos. -tomates cherry (estos kumato) -migas de bacalao estilo inglés -ajo en polvo -lechugas variadas -AOVE Cortamos los tomates cherry por la mitad y los disponemos en un plato con el corte hacia arriba. Espolvoreamos con el ajo en polvo cada tomate. Cubrimos con un poco de bacalao. Rodeamos con las lechugas. Roci ...