Así tendrás ideas para cuando tengas invitados a tu casa.
A mi me pasa muchas veces que no se que preparar como entrantes.
Y la verdad que desde que tengo el blog, he tenido en cuenta la importancia de poner entrantes ricos y coloridos.
Una mesa bonita, un entrante llamativo y tus invitados contentos
Y es que el “starter” es el recibimiento de tus invitados causando una buena sensación.
Nos gusta comer con los ojos y lo primero que te ponen en la mesa es lo que te va a decir como va a ser el resto de la comida.
Cuando hice hace la semana pasada el shooting para el post de la mesa muy marinera con Okenua tuve en cuenta que tenia que presentaros algo de comer, y por hice unos entrantes ricos para esta mesa marinera.
Una vez sentados ya en la mesa y estas esperando a que la anfitriona presente el entrante estás en un momento de espera “Tic-Tac”.
Con tu cervecita o tu vermut que ya te han ofrecido elegantemente nada más entrar.
¿Que preparamos de entrantes ricos para una mesa marinera?
Aquí os dejo mi propuesta para un estilismo de mesa con toques marinos. Os acordáis la mesa que os enseñe en el post anterior. Bien pues aproveche ese día para cocinar y haceros estos entrantes ricos.
Se nos hace la boca a agua ¿verdad?
Tostadas de Huevas cocidas de merluza con perlitas de huevas de capelán en base de pimiento de colores.
Un combinado de sabores marinos llenos de proteínas y omega 3 con varias texturas que se aprecia en la boca.
Un entrante lleno de colores que alegrarán la curiosidad de vuestros invitados al querer probar este entrante tan delicioso.
Para dale más sabor le hemos puesto semillas de sésamo y sal de hibiscus. También en otra de las tostadas he puesto queso de cabra. (una opción para el que no le guste el pimiento amarillo).
Encontrarás estas huevas ya cocidas en los supermercados pero en las pescaderías encontraras las buenas y más ricas.
Ensalada fresca multicolor.
No puede faltar como entrante una ensalada fresca como productos tan buenos y saludables como el aguacate, el maíz, el tomate y los rábanos.
una explosión de colores colocados recordando el fondo marino lleno de texturas, formas y colores como el coral y las algas.
Usemos la creatividad para inspirarnos a la hora de presentar un plato tan simple como una ensalada
¿Os ha gustado estas ideas de entrantes? Toma nota para una mesa bonita y con gusta a mar. Recuerda que si te gusta la vajilla de Okenua la podrás encontrar en la shop OKENUA Y EN EL INSTAGRAM.
Fuente: este post proviene de Loft & Table, donde puedes consultar el contenido original.
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