Especial para decorar nuestros postres Navideños.

¡¡¡Ya ha llegado la Navidad!!! No literalmente, que aún queda un mes!! Pero al menos el facebook de Tu medio cupcake ha sido invadido por un ejército de cupcakes navideños, galletas navideñas, tartas navideñas y tooodas las cosas navideñas del universo!! Y como en el blog aún no le habíamos dado la bienvenida... vamos a hacerlo a lo grande!! Con 5 recetas ideales para las celebraciones de estas fe ...

Especial Navidad, postres y dulces navideños Receta de Javier Romero Especial Navidad, postres y dulces navideños ,historia: En este especial Navidad, postres y dulces navideños, te voy a ofrecer las recetas de algunos de los más típicos postres que se consumen habitualmente en España. Espero que te encanten y te animes a cocinarlos. Si que quiero recomendarte algo, debes tener cuidado con la cant ...

Hola chicos, buenos días, seguimos con San Valentín, os traigo la segunda parte del post colaborativo de la semana pasada de los compañeros de Red facilisimo.com. Necesitaria 10 partes por lo menos para incluir todo lo que he visto y me ha encantado. Aqui teneis unas cuantas ideas más para endulzar ese día, o por que no, cualquier otro. 7 de la semana pasada más 8 de hoy, yo creo que alguna idea s ...

Un gusto de nuevo saludarlos, ya saben que se acerca la época de las fiestas espeluznantes y para mi los protagonistas de estas fiestas son los pequeños, aunque los mayores también nos podamos divertir. Por lo tanto, les dejo varias recetas y manualidades para estas celebraciones. Consigan un lápiz y papel para que apunten todo y si les gustan ojalá las puedan llevar a cabo. Para ver las recetas o ...

¿Que hay más navideño que un turrón de jijona o xixona? que sí, que tienes el de almendra y chocolate también, pero el turrón "blando" es otro de los básicos en estas fechas. ¡Guarda una tableta! o mejor dicho...¡Compra una tableta de más y haz estos cupcakes para estas navidades! Márcate una buttercream perfecta de turrón con la que decorar los cupcakes y deja a todos boquiabiertos al ...

La Navidad está asociada a compartir una buena mesa con nuestros seres queridos. Los celíacos tienen la dificultad extra de encontrar postres navideños sin gluten con los que disfrutar sin riesgos. Pero por suerte el turrón es el rey de los dulces navideños y las personas celíacas pueden comer una gran variedad de turrones, siempre que los compren en un lugar de confianza, con las certificaciones ...

Ayer os pregunté en facebook qué os gustaría más que publicara hoy, si una recopilación de postres ligeros o un tutorial sobre el horneado de bizcochos. Y, como podéis comprobar, ganaron los Postres ligeros y sanos... ... y por goleada!! Estamos tod@s igual con las navidades!! jajaja Así que después de tantos turrones, de tantas comilonas, de tantos dulces y tantos salados... taaaanto de todo, vay ...

¿Cómo hacer naranja confitada para decorar postres? La naranja confitada es un elemento de decoración para pasteles muy común, no faltando en preparaciones como el Roscón de Reyes o utilizándose como crujiente en diversas preparaciones tales como las cremas inglesas o el créme brûlée. Resulta un dulce apetitoso, que también puedes servir con un baño de chocolate, presentando uno de los dulces más ...

De vez en cuando me gusta pasar un rato en la cocina haciendo ?chorraditas? como la de hoy. Disfruto como los niños. Las había probado en algún restaurante y me habían gustado así que, cuando me encontré con la receta en un libro de la biblioteca, la copié en un papelito que encontré en el bolso para hacerla en cuanto tuviera un rato libre.El rato llegó y han quedado riquísimas, fotogénicas y muy ...

Cuando viene la época de las moras silvestres, suelo congelarme una bolsita para echar mano cuando las necesite. Esta salsa es para darle un toque a un helado, una mousse, una crema... Queda un color muy bonito que en la foto no se acaba de apreciar. Ingredientes (para darle un toque a 4 postres, suponiendo que es solo un detallito): 24 moras 3 cucharaditas de azúcar 1 cucharada sopera de orujo ...