Especial Pascua

¡Hola a tod@s! ya hacía tiempo que no publicaba... mínimo una vez a la semana, esa es mi costumbre; pero he estado malita y no me ha apetecido entrar en la cocina para nada. Hoy vengo con una receta típica de estas fechas, la mona de pascua. Según fuentes de Internet, es típica de la Comunidad Valenciana, Cataluña, Castilla la Mancha, Murcia y las Islas Baleares. En mi zona existen muchas variedad ...

La Mona de Pascua, Panquemado o Toña se un dulce típico de la Semana Santa que tradicionalmente se comía el domingo de Pascua. Su origen es muy antiguo, de varios siglos y simboliza el fin de la Cuaresma y habitualmente era el padrino quien lo regalaba en estas fechas a sus ahijados. El término Mona proviene del árabe Munna que significa "regalo". En la zona de Valencia es típica la m ...

  Sí, sí, ya sé que en algunas zonas de España hace ya una semana que ya se acabó la Semana Santa pero aquí en Valencia aún estamos de fiesta.  Y hemos podido degustar panquemaos, tortas de panses i anous (de pasas y nueces), panouets, longanizas de Pascua y por supuesto las tradicionales Monas de Pascua.   Los que me seguís por Facebook sabréis que he estado todo el mes un poco ocupada haciendo e ...

Hola muy buenos días a todos! Esta semana la hemos comenzado celebrando la pascua con un pastel de chocolate para la ocasión. Cada vez está cobrando más popularidad celebrar los días de Pascua en nuestro país. Es cierto que en regiones como la catalana o valenciana entre otras, es habitual regalar Monas de Pascua a los ahijados. Elaboradas con masas de pan dulce con huevos en su interior o bien c ...

Hola cocinillas. Dentro de nada tenemos aquí la semana santa y tenemos que preparar algo, no?? Bueno lo típico para estas fechas es la tradicional mona de Pascua, hay muchas maneras pero la tradicional es la que se explica en el vídeo. Este rico postre es típico de las regiones catalana, murciana, valenciana, aragonesa y castellano-manchega. La mona se suele consumir a final de la cuaresma y es t ...

Lo bueno de ser de dos sitios a la vez y de haber dado algún que otro tumbo por el mundo hace que cojas distintas ideas y que la Semana Santa y la Pascua te recuerden distintos sabores. Así, en este recopilatorio de recetas podemos encontrar un poco de todo . Son casi 4 años compartiendo con vosotros y claro, dan para mucho :-D. Un conjunto de recetas con toques manchegos, mallorquines, franceses ...

Fue verlas y enamorarme, y de eso hace ya dos años en un blog americano, pero no recuerdo cual, así que me quedé con la idea y luego solo he tenido que adaptarlo a mi modo de hacer así que ahora, también estas galletas nido de Pascua en cocinando con catman. En España, la Pascua se celebra en cada lugar de una forma, y en cada lugar con recetas y tradiciones distintas, y lo que está claro es que e ...

Quedan pocos días para que llegue la Semana Santa por lo que he pensado hacer una pequeña recopilación de dulces tradicionales para mi 9º post colaborativo en RED FACILISIMO Y ¿a quién no le gustan las recetas ricas y sobre todo rápidas de hacer? Por eso queremos facilitarte la vida con estas ideas para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para estar en la cocina pero aun así queremos ...

Espectacular receta "de aprovechamiento" que llevó mi prima a una reunión familiar : ¿postre y semana santa?: la mejor combinación: natillas con mona de pascua. En casa ya me han "exigido" que lo repitamos: gracias por recordarnos y compartir estas elaboraciones tradicionales que siempre triunfan. Durante la semana santa son típicas las meriendas de monas de pascua, panou o pan ...

Cupcakes de manzana con conejito para Pascua Las vacaciones de Pascua están a la vuelta de la esquina, así que aprovecho para enseñaros estos cupcakes que preparé el año pasado. Los bizcochos de los cupcakes son de manzana, el frosting es buttercream y la decoración es muy pascuera: el conejo y las flores primaverales. Cupcakes de manzana con conejito para Pascua Ingredientes Cupcakes para Pascu ...