Espinacas con chorizo

Hola de nuevo, un dia mas, una receta mas. Por que comer verdura esta bien, pero oye, que quereis que os diga, la verdura lo suyo es acompañarla de algo de proteina, ¿no? y que mejor proteina que un buen corizo frito, jajajajajaja, venga va, os cuento...



Ingredientes:

1 kg de espinacas ( se queda en na una vez hervido y escurrido)

un buen tozo de chorizo

dos dientes de ajo

aceite

sal



En abundante agua hervir las esopincas con un poco de sal. a continuacion picar los ajos y echarlos en una sarten con el aceite para que se doren



picar el chorizo en dados



y los echais a la sarten junto con los ajos, vereis que colorcito pilla el aceite, ummmmm



madre mia, es que asi ya solo esta de vicio, jajajajaja. Cuando este frito el chorizo...



... echais las espinacas y las rehogais para que cojan el gustillo



y a emplatar y a disfrutar del increible sabor del ajito y el chorizo.¡BUEN PROVECHO!

recordar que me encanta leer vuestros comentarios.

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