Ingredientes:
1 kg de espinacas ( se queda en na una vez hervido y escurrido)
un buen tozo de chorizo
dos dientes de ajo
aceite
sal
En abundante agua hervir las esopincas con un poco de sal. a continuacion picar los ajos y echarlos en una sarten con el aceite para que se doren
picar el chorizo en dados
y los echais a la sarten junto con los ajos, vereis que colorcito pilla el aceite, ummmmm
madre mia, es que asi ya solo esta de vicio, jajajajaja. Cuando este frito el chorizo...
... echais las espinacas y las rehogais para que cojan el gustillo
y a emplatar y a disfrutar del increible sabor del ajito y el chorizo.¡BUEN PROVECHO!
recordar que me encanta leer vuestros comentarios.