Excelentes pudines de aprovechamiento

Hola os traigo mi cuarto post colaborativo. Se trata de una colección de pudines dulces, casi todos de aprovechamiento, cosa que en la cuesta de Enero viene muy bien.Gracias a Red Facilisimo que nos da la oportunidad de hacer estos post conocemos blogs y recetas muy interesantes. El primero lo he cogido del blog Olor a Hierbabuena , es un pudin de magdalenas y pasas muy rico para aprovechar las m ...

Pudin, recetas de aprovechamiento, historia: El pudin es un postre que viene muy bien para aprovechar el pan duro que nos sobra del día anterior o si nos sobra bollería. Lo podemos hacer utilizando cualquier ingrediente similar a esos y queda genial. La palabra pudin viene del inglés pudding, nos remontamos a los siglos XVI y XVII cuando se empezaron a hacer en las cocinas inglesas, entonces no s ...

El pudin es un postre que suele estar compuesto por diferentes ingredientes, dependiendo de lo que le queramos poner, pero sus ingredientes básicos son el huevo, leche y frutas, aunque también se pueden hacer salados. Generalmente sirven para aprovechar restos de pan duro, bizcochos...pero que al final se convierte en un delicioso postre. Hoy os dejo con uno de magdalenas que ya se me habían pue ...

El huevo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, sobre todo en la repostería, tanto para hacer bizcochos, como magdalenas, flanes, púdines, merengue...y mil formas más de utilizarlo... En los flanes y púdines es imprescindible, y además nos ofrece una gran versatilidad. Dependiendo del gusto de cada cual o incluso de los ingredientes que tengamos en casa, podemos hacerlos de muchos ...

Jamás volverás a tirar nada. Llegan las recetas de aprovechamiento ¡No tires nada! Puede que tengas verduras, carne o pescado rondando por la nevera. Pues antes de tirar piensa en elaborar una crema, o unas croquetas… Te dejo una colección de ideas para que no derroches la comida. Si te gustan los recopilatorios de recetas debes saber que tienes una sección especial que ya puedes consultar. ...

El postre que os traigo hoy es un Pan de Calatrava, un pudin típico de la cocina murciana, aunque sus orígenes son muy dudosos, pues si profundizamos en su origen posiblemente encontremos que su nombre proviene de Calatrava la vieja o la nueva, ambas, poblaciones de la provincia de Ciudad Real...aunque, cómo llegó a convertirse en un postre típico de Murcia no se sabe con certeza... Pero lo que s ...

¿A quién no le gusta el pudin? ¡Venga,venga que se atreva y levante la mano! Es que no hay nada más rico que tomarse un delicioso pudin,sobretodo con estas calores. Y es que lo mejor de las recetas de pudines es que son muy fáciles de preparar y que nos sirven para aprovechar el pan o la bollería que se nos está quedando dura. Hay cientos de versiones de recetas de pudines,es increible la cantidad ...

La leche condensada es básicamente la leche de la vaca a la que se le a extraído el agua y se le ha añadido azúcar. Con este proceso se consigue un producto espeso y dulce que se puede conservar durante mucho tiempo envasado y sin refrigeración. Es un producto que se utiliza mucho en repostería y otras muchas elaboraciones gastronómicas como acompañante del café, arroz con leche ... De hecho, os v ...

Si tienes un bizcocho un poco duro de varios días o unas magdalenas que están un poco secas, no las tires. Aprovecha estos productos para elaborar un delicioso pudin de bizcocho o magdalenas. En casa no nos gusta tirar la comida, por eso aprovechamos todos los alimentos al máximo.  Además que con el pan, bizcochos o magdalenas duros puedes darle una segunda vida y elaborar unos dulces muy ricos. A ...

Este pudin de pan, es un postre tradicional que generalmente se hace con pan duro para aprovechar esos restos. Y eso es lo que he hecho yo, tenía unos restos de pan duro sin gluten y me daba pena tirarlos, así que he decidido hacer este pudin y disfrutar de él. Estos púdines podemos aromatizarlos con canela, vainilla, clavo u otros aromas, pero hoy vamos a hacerlo con ralladura de limón que le da ...