Exquisitos muffins con queso gruyere y cerezas

Pizza muffins.Hola a todos, aquí os traigo una curiosa receta que estoy segura a todos os gustará, se trata unos muffins preparados con los mismos ingredientes que le agregamos a una pizza margarita, el resultado es estupendo y muy vistoso, es ideal para una rica merienda!! Ingredientes: 300 gramos de harina todo uso. 1 cucharada de levadura química o polvo de hornear. 1 cucharadita de sal. 250 m ...

Los muffins y las magdalenas, son el producto de repostería donde más podemos dejar volar nuestra imaginación. Podemos hacer bocaditos de bizcocho de casi cualquier cosa, tanto dulces como salados, de zanahoria y naranja, de remolacha, de nuez, de limón, de cerezas o de chocolate, son ejemplos que podréis encontrar en el blog. Hoy hemos preparado unos muffins de crema de queso y arándanos, una co ...

Sandra Novo Hablar de globalización en la cocina quizá sea un poco exagerado, pero sí, globalización. Gracias a que ya casi tenemos una gastronomía global ,podemos disfrutar en cualquier esquina del mundo de platos, que en otra época, sólo encontrábamos en su país de origen. Ya no es necesario viajar a New York para comer unos muffins, hoy podemos encontrarlos en multitud de establecimientos y, ` ...

Últimamente va de madalenas, muffins o similares, como ya habréis podido observar. Cupcakes no, que con estos calores no apetece nada comerse un chorretón de buttercream que te deja el estómago pesado hasta pasado mañana. Hace unos días, bastantes días, publiqué en Instagram una foto de unos muffins escandalosamente buenos de queso crema y cerezas, y ante la gran acogida que tuvieron prometí publi ...

Este fin de semana he recordado mucho mi época de estudiante. Aquellos días en los que nos reuníamos en una casa para estudiar y por supuesto, para merendar. Al final, pasábamos más tiempo merendando y cotilleando que estudiando, pero nos lo pasábamos fenomenal.Siempre le digo a mi hijo que disfrute de su época de estudiante porque es una de las mejores etapas que le va a tocar vivir. Pues este fi ...

Muffins de chocolate al estilo Starbucks® Hola a todos...Hace tiempo quería hacer unos muffins parecidos a los de Starbucks y buscando en la web encontré un blog maravilloso llamado "La Cocina de los Elfos"http://lacocinadeloselfos.blogspot.com.es/, el cual recomiendo completamente. Esta receta de muffins queda espectacular, fácil y el resultado igual o mejor de la famosa cafetería. Ahí ...

Los muffins, hay mil maneras de prepararlos. Vienen bien para tomarlos en el desayuno o en la merienda. ¡Son un vicio!. Cuando los preparo les gusta a todo el mundo...Mi madre siempre me pregunta cuando le voy a llevar muffins, lo mismo que mi sobrino y su novia. Mi pareja se los toma en la merienda y, yo, alguna vez en el desayuno. INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES. 100 GR DE MARGARINA. 22O ML DE L ...

Hace poco os traje varias recetas de cupcakes saludables, sin mantequilla sobre todo en la cobertura porque a mí me da repelús comerla de esa manera. Hoy, vuelvo a traeros pastelillos pequeños saludables, pero en esta ocasión le ha tocado el turno a los muffins. Los muffins y las magdalenas son primos, pero no son hermanos. No son lo mismo; digamos que los muffins son la versión americana de las m ...

Muffin de puerro y salami.   Qué es un muffin me pregunto mientras me termino el último de los que preparé ayer. Desconozco una definición apropiada para ellos. Se parecen a las magdalenas pero no lo son, su similitud acaba en la cápsula de papel que los contiene, la textura del muffin es más densa, más similar a la del pan que a la de la magdalena. Me paseo por la Wikipedia para que me saque ...

Dejamos las recetas de bizcochos básicos para sumergirnos en otra tanda de básicos como son las magdalenas y muffins (su versión anglosajona). En esta ocasión haremos unos muffins de chocolate, que son todo un pecado. Contra todo pronóstico, son esponjosos y ligeros. El proceso de elaboración es MUY FÁCIL, de verdad, no compréis muffins o magdalenas del super que llevan un montón de ingredientes ...