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Fartons



La primera vez que mi esclava dueña probó los fartons fue en Valencia, como no podía ser de otra manera. Se los puso su tía para desayunar acompañados de un vaso de horchata

Desde entonces, en verano, casi siempre tomaba horchata bien fresquita para desayunar, pero nunca más había vuelto a comer fartons

Aprovechando el veroño que está haciendo estos días, ha vuelto a emular aquellos recuerdos con estos deliciosos fartons caseros





               

 


Fuente: Recetas Tradicionales de Cocina



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Ingredientes para None comensales300 gr carne picada,1 cebolla,Sal y orégano al gusto,2 huevos cocidos cortados en 8 trozos cada uno,48 uvas pasas hidratadas en agua,16 aceitunas sin hueso,Un paquete ...

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