comunidades

Horchata con fartons .. Con un toque diferente



A los buenos días, he vueltooooooo !! Hoy os traigo una sorprendente tarta de Fartons y horchata para degustar.
Que tal os han ido las vacaciones ?? Bien ?? Os ha gustado el nuevo look Milicocinero ?? Ainsss a mi si, muchisimo !! Pero no sabeis el quebradero de cabeza que ha sido, al final, si te rodeas bien, salen cosas maravillosas.  Cómo este postre ...Riquísimo y Sin lactosa !!!
Tengo que dar las gracias a Fartons Polo por mandarme una cajita de sus Fartons Artesanos a casa, en los paquetes pone que llevan trazas de productos lacteos, pero ... no es porque los lleven entre sus ingredientes, que no los llevan, sino porque en sus instalaciones fabrican mas productos y ellos deben de advertirlo, pero gente intolerante los ha probado y les sientan de maravilla . Así que .. ¡A por ellos!
Por cierto ni se os ocurra perderos el primer Milivideo de la Temporada yujuuuu se me publicó el viernes ¡Toma ya! si que empezamos bien, pero ....así soy yo !! Genio y figura o.o
Milicocinillas presenta : Tarta helada de horchata con Fartons Sin Lactosa 
Que os ha parecido ?? Os gusta la entradita que le he puesto ?? jajaj Ainss que ganas de volver a la rutina tenia ya !! Y vosotros ?? Os recomiendo la tarta o simplemente la crema del helado esta divinaaaaaaaa tipo Magnum es lo massssssssss !! jajajaj A partir de ahora las Milirespuestas serán los Viernes así que ya podeis empezar a mandarme vuestras preguntas !! Me las podeis dejar aqui debajo o en mi dirección de correo prettiossa@hotmail.com 
Lista de ingredientes :  Base de helado de horchata Sin Lactosa
1 Paquete de fartons Polo (depende del molde usaremos mas o menos)
200 ml de Leche entera Sin Lactosa 
200 ml de Horchata sin Lactosa 
80 gr de Azúcar blanquilla
2 huevos 
Una cucharada sopera de maicena 
Dos hojas de gelatina ( no es indispensable) 
Crema de chocolate Algarra para decorar Sin Lactosa
Dos fartons secos del día anterior 
Un poco de azúcar - En un bol ponemos el azúcar y la maicena ..batimos para evitar grumos

- A continuación añadimos las dos yemas de huevo y batimos hasta integrar 

- Calentamos la leche y antes de que rompa a hervir la echamos por encima de las yemas y el azúcar poco a poco, removiendo con las varillas para evitar los grumos. A continuación volvemos a poner al fuego la mezcla y añadimos la horchata . 

- En cuanto empiece a espesar (lo hace enseguida retiramos del fuego ) OJO como veis en el video pongo gelatina no es necesaria pero si la queréis poner, como yo la puse, añadirla cuando calentemos la leche ^+^ 

- En un bol ponemos un poco de horchata y bañamos bien bien los fartons ...luego los vamos colocando sobre nuestro molde . Cuando tenemos la capa de bajo añadimos un poco de crema por encima y colocamos la segunda capa . 

- Por ultimo echamos el resto de la crema ...los fartons suben a la superficie..no importa mirar la foto queda rico igual .

- Dejamos en la nevera mínimo una noche 

- En una sarten  tostamos los fartons secos, que habremos troceado a gusto   ¡Cuidado! se queman enseguida...antes de sacarlos lo que haremos es espolvorearlos con azúcar y dejar que caramelice un poco . 

- Sacaremos el helado lo dejaremos que atempere un par de minutos (mientras preparamos la decoración) lo colocamos en un plato bonito, espolvoreamos con los trocitos de fartons y crema de chocolate por encima 



El miércoles os espero en FB en milicocinillas  con el Reto del miliclubfan hay que empezar a darle candelilla !!! 

Y el Viernes 19 ojo Viernes 19  en mi Canal de youtube   las Milirespuestas os espero a todos !!

Tambien puedes seguirme a través de Twitter y en mi comunidad de cocina sin Lactosa by milicocinillas sin olvidarnos de Tu rinconcito sin lactosa donde cada día somos mas !!! GRACIAS 

Recetas que no deberías perderte :

pincha Aqui 

Pincha Aqui 

Fuente: este post proviene de MiliCocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El día de hoy os traigo un increíble tutorial para que puedas aprender hacer un Angry Birds Cake utilizando fondant. No se preocupen es muy sencillo y fácil de realizar, si sigues estos pasos es segur ...

Animo que acabamos la semana !! Cómo se nota que ya tenemos el Invierno a la vuelta de la esquina !! y nos esta haciendo mas fresquito..En mi tierra Valencia no estamos acostumbrados a los fríos la v ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulce / postre

Ésta es una idea fantástica que nos ha prestado Rosa. Es fácil de hacer y, vale, no es el flan más bonito que he hecho (mea culpa), pero el sabor y la textura son espectaculares, ¡y mira que ni ella ni yo nos volvemos locas con la horchata! La preparación es muy similar a la del pan de Calatrava, ¿te animas? 1 litro de horchata (yo he usado sin lactosa y sin azúcares añadidos) 10 fartons 6 huevos ...

recetas postres

nunca habia probado un pudin de horchata y menos que llevara tambien fartons,los cuales tengo que decir que nunca habia comido!...pues bien,esta receta me la paso la misma empresa que muy amablemente me envio hace algunos dias estos deliciosos fartons:fartons polo. desde luego a quien le guste la horchata le apasionara este postre,esta francamente bueno. la receta era con concentrado de horchata, ...

recetas postres bebidas. panificadora. ...

Después de esta rica entrada, lo único que me queda es Soplar Vidrio, Encender la Mascletá y participar en las Fiestas de Moros y Cristianos . . . digo yo. Lo mío con la Horchata viene desde niña. Lo de los Fartons, son de novedosa incorporación, porque no los conocí hasta hace algunos años. En la ciudad donde nací, había una heladería fundada por un señor de Jijona, que tenía según e ...

general productos recetas ...

¿Puede haber algo mejor? PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180ºC. Engrasamos el molde con aceite o margarina para que no se nos pegue. Colocamos como base los fartons en el molde, cortándolos si fuera necesario para adaptarnos al tamaño o forma del molde elegido (otra diseño y presentación sería colocar los fartons rodeando nuestro pastel -una vez sacado del horno) rodeado con un lazito esta ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales 1 litro de horchata,6 huevos,10 fartons,caramelo líquido Se baten los huevos junto a los fartons y la horchata. Se forra de caramelo liquido el molde que vayamos a utilizar y echamos la mezcla dentro. Cocinar al baño maria en el horno durante 45 minutos aproximadamente(antes lo habremos precalentado). Sacar ,dejar enfriar a temperatura ambiente,luego al fri ...

recetas postres gastronomia productos ...

En primer lugar, ¿Cómo disfrutar de una buena Horchata Casera?… Muy fácil con: ? 1 taza de arroz de grano largo ( o basmati marrón) ? 2 tazas de almendras laminadas ? 1 cucharadita de canela molida ? 6 tazas de agua PREPARACIÓN 1. Lavamos y escurrimos el arroz. 2. Vertemos los ingredientes en un frasco grande o jarra y dejamos en remojo durante toda la noche. 3. Vertemos la mitad de la me ...

recetas dulces bollo masa

"En Valencia no hay horchata sin fartons" Se trata de unos bollos alargados finos, de textura blanda y recubiertos con un glaseado de azúcar. Aunque originariamente se crearon para mojar en la horchata, no dejéis de probarlos con bebidas calientes. Combina de maravilla con el chocolate a la taza o simplemente, con un vaso de leche. FARTONS INGREDIENTES Para la masa 450 grs de harina de ...

recetas postres l.- bollería reto 52 weeks

La primera vez que mi esclava dueña probó los fartons fue en Valencia, como no podía ser de otra manera. Se los puso su tía para desayunar acompañados de un vaso de horchata Desde entonces, en verano, casi siempre tomaba horchata bien fresquita para desayunar, pero nunca más había vuelto a comer fartons Aprovechando el veroño que está haciendo estos días, ha vuelto a emular aquellos recuerdos con ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA azúcar ...

Hoy estoy muy contento con la receta que os traigo. Unos deliciosos fartons caseros sin lactosa con glaseado de horchata, súper tiernos y esponjosos, que además son súper fáciles y mira que yo con las masas tengo relación amor-odio desde siempre. Pero en serio, buenísimos. Los fartons son unos bollitos cilíndricos y alargados con un glaseado de azúcar por encima. Los fartons son muy típicos en Va ...