Felíces Pascuas 2015 – Buona Settimana Santa 2015

Hola Queridos @migos, Me gustaría señalar, por los que viven en Barcelona o también en Cataluña, una nueva tienda donde comprar productos italianos, sita en la calle Ciudad de Balaguer al número 22. Aquí enlace a Google Maps: Google Maps – Tienda La Nonna Es una iniciativa de mis queridos amigos de Cosasdepasta.com (aquí podéis visitar la página web), los que me proporcionan tantos exquisito ...

Ingredientes: 20 Langostinos, 10 tomates cherry, zumo de medio limón, 2 dientes de ajo, perejil, tomillo, sal aromático o normal y aceite. En Italia les llamamos Mazzancolle (langostinos del mediterráneo) y el miércoles pasado, las compré al mercado, aún vivas. Llevaba tiempo con gana de preparar ésta receta y de paso, sacar fotos. Muy sencilla, a parte un tiempo para la marinada (más recetas de ...

Ingredientes: 300 gr. de harina, 250 gr. de azúcar, 4 huevos, 1 vaso de leche, 1/2 vaso de aceite de girasol, pizca de sal, 1 sobre de levadura en polvo (16 gr.). La receta básica para preparar Bizcochuelo o Bizcocho y que nosotros en Italia, llamamos Pan di Spagna Es la base para luego preparar tartas de frutas o cualquier postre con cremas: por ejemplo la crema pastelera (aquí la receta) o la ...

Ingredientes: 6-7 pequeñas o 2 grandes, 2 huevos, 1/3 de cebolla morada, 1 rodaja de puerro, parmesano rallado, caldo vegetal, sal y aceite. En mi tierra, tenemos unos calabacines, de estos pequeños, muy finos, nada que ver con las mayorías de calabacines tan grandes que hay (también en Italia claro) y que llevan la flor de calabacín incluida: se suelen usar para preparar una guarnición, los cala ...

Ingredientes: 1 Mozzarella de Bufala (aquí la ficha técnica http://bit.ly/1BKlBR7), 1 Tarro de Pasta de aceitunas negras (aquí la ficha técnica http://bit.ly/1BIdMeD), 1 tarro de tomates secos (aquí la ficha técnica http://bit.ly/18kct9u), 1 Tarro de Pasta de Anchoas (Aquí la ficha técnica http://bit.ly/1EPviyA), orégano, lonchas de pan y aceite. ¡Os espero en mi canal! ¡Gracias por visitar mi pá ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta paccheri, 1 lata de almejas, 1/2 tarro de alubias cocidas, 1/3 de cebolla, picante/guindilla, azafrán, cebollino, sal y aceite. Es una receta de pasta fácil y original, rápida de preparar, aunque usando productos ya listos cómo una lata de almejas en su agua o un tarro de alubias blancas cocidas. El maridaje de legumbres y marisco, es otro tema en ev ...

Ingredientes: 250 gr. de nata fresca, 50 gr. de azúcar glass, 1 ramita de vainilla. La receta de cómo hacer la crema chantillí, es muy fácil, se trata de montar nata fresca con azúcar glass y aromatizada con una ramita de vainilla. Se usa básicamente, para agregarla a otras cremas, por ejemplo la crema pastelera (aquí la receta), para que sean más suaves y blandas. ¡Gracias por visitar mi página ...

Ingredientes: 1 Queso provola ahumado, brandy, romero, tomillo, orégano, aceite. La receta del queso provola al brandy, es un simpático, fácil y rápido entrante para compartir, ideal para cenas entre amigos y perfecto para picotear (aquí más receta con queso provola). En una sartén, poner 4 cucharadas de aceite, romero, tomillo y orégano a calentar. Cuando esté caliente, agregar las lonchas de q ...

Ingredientes: 2 cebollas moradas, 2 cucharas de azúcar, 1 cuchara de vinagre balsámico, 1 cuchara de aceite. Es una guarnición a un plato de langostinos al horno que he subido durante estos días (aquí la receta), pero que se presta bien cómo guarnición de otros platos. En un cazo pequeño, poner a calentar la cebolla cortada en juliana con una cuchara de aceite, durante 5 minutos. Cuando esté abl ...

Ingredientes: 2 calabacines, 3 hojas de menta, sal aromático (aquí la receta), 1 diente de ajo y aceite. Muy sencillo de preparar, 10 minutos y listo. Ideal cómo guarnición de platos de pescado o carnes blancas (aquí más recetas de calabacines). Limpiar los calabacines, cortar por la mitad y luego en media luna. Calentar 4 cucharadas de aceite con un diente de ajo entero. Cuando esté dorado, añad ...