FIAMBRE DE TERNERA CON SALCHICHAS

¿Os gustan las recetas fáciles, rápidas de hacer y con las que podáis quedar estupendamente en cualquier ocasión?Pues esta es unas de esas recetas ... un fiambre de pollo con queso al microondas, se hace en menos de 15 minutos y no se mancha nada, se deja hecha y la podemos consumir ese mismo día o en días sucesivos tanto como aperitivo o como plato único para una cena sana acompañado de una ensal ...

Cómo me gusta Rosalía de RossGastronómica y cómo me gustan las recetas que hace y es por eso que le copio los modelos de todo lo que puedo y los hago en mi casa :D Cuando ví éstas salchichas, que ella las hace de pollo, tardé poco en ponerme manos a la obra con ellas porque además estaba dentro de mi "operación dar más uso al varoma de la thermomix". Si no tienes thermomix no pasa nada, ...

Comienza septiembre, los madrugones y la vuelta a la rutina, y con ello menos tiempo para pasar en la cocina. Por eso creo que este es un buen momento para enseñaros esta nueva receta que descubrí hace muy poquito tiempo. Es tremendamente sencilla, económica, súper-mega-hiper sana y la podemos dejar hecha con suficiente antelación como para no perder demasiado tiempo cocinando. Se trata de un fi ...

Hoy vamos a la carga con una receta salada, un fiambre de carne de pollo y carne de cerdo, acompañada de una salsa de frambuesa. Un segundo plato que podemos preparar con antelación y que acompañado de una ensalada nos resuelve una comida. Se puede tomar en frío o en caliente. Además la receta se puede elaborar tanto en horno como en microondas. Ingredientes: Para la carne: 750 gr de pechuga de p ...

Hace tiempo que había leído en varios libros de thermomix y en algún blog, recetas para hacer fiambre casero. No sé por qué, nunca me habían atraído, pero este fin de semana decidí experimentar a ver si salía algo "potable" y el resultado me ha fascinado. Tanto, que la comparto con vosotros para que no os la perdáis. Es una receta facilísima de hacer y muy práctica para tener algo a mano ...

Fiambre: Carne asada o cocida, que se consume fría y cortada en lonchas. Esta receta de fiambre se prepara de forma rápida, siempre queda bien y resulta muy jugoso con el interior relleno de queso que funda bien. Se puede hacer con otro tipo de carne pero me parece que el pollo es mas ligero. Ingredientes:         (Para dos fiambres medianos). 1 kg de pechuga de pollo picada. Podemos usar también ...

No os asustéis de la preparación, parece larga pero es porque he detallado la preparación con Thermomix y la tradicional. Cuando lo leáis os daréis cuenta de que tampoco es para tanto. La salsa de chocolate puede ser opcional, no es indispensable pero le da su puntito. Ingredientes: -1 pechuga de pollo o el equivalente de pollo picado -un manojito de perejil -1 diente de ajo -1 huevo -sal y pimi ...

Me gustan mucho los pasteles o fiambres de carne, y éste de pollo queda sabroso y riquísimo. Además, es muy fácil de hacer. Podemos tomarlo templado, dándole un golpe de horno o de micro, o frío. Y admite muy diversas salsas y guarniciones como acompañamiento (después os indicaré algunas sugeencias muy ricas). Lo hice en un molde semicilíndrico (el mismo en el que preparé este pastel), pero tambi ...

Fiambre casero de pavo y pollo hecho al microondas Como os dije el viernes me fui a esquiar, si hace bueno solemos comer en las pistas un bocata, si hace malo pues comemos algo en el refugio y así entramos en calor. Para no tener que andar pecando con los bocatas preparé este fiambre casero de pollo y pavo que cumple con mi dieta (ya terminada!!!) y además está delicioso. ¡La verdad es que la expe ...

Fiambre de pollo en microondas Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada de pollo. Preferiblemente del muslo. 1/4 kg. de jamón york. 3 huevos. 1 huevo cocido. 8 dátiles sin hueso. 1 lata de paté. 1 copita de Jerez (opcional). Sal y pimienta. Elaboración: Troceamos los dátiles, el jamón york y el huevo cocido. Mezclamos con el resto de ingredientes y salpimentamos. Untamos un molde para microondas con ...