comunidades

Fingers de pollo especiados



El pollo es de las carnes que más gusta a niños y mayores. Se puede preparar de infinitas maneras y nunca te cansarás de él.

Estos fingers se los vi a Teresa, de La cocina de Tesa. Son sencillísimos de preparar y con un resultado fabuloso, ideales para picotear en una cena de sábado noche con amigos, viendo el partido de turno o disfrutando con los peques de la casa.



INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo en tiras anchas

1 cucharadita de cúrcuma

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de tomate concentrado

perejil

orégano

ralladura de limón

1 cucharada de aceite

harina

huevo batido

panko

aceite para freír

salsa de yogur u otra al gusto para acompañar

PREPARACIÓN:

Mezclar el aceite con la cúrcuma, pimentón, tomate concentrado, un poco de perejil, orégano y ralladura de limón. Impregnar el pollo con la mezcla y reservar en la nevera un par de horas o mejor toda la noche.

Pasamos las tiras de pollo por harina, luego por huevo batido y por último por el panko al que habremos añadido una cucharadita de orégano fresco.

Calentamos abundante aceite y freímos hasta que estén doraditos. Escurrimos el exceso sobre papel de cocina y servimos calentitos con salsa al gusto.



Fuente: este post proviene de Cocina para Burros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo un dulce tradicional de Galicia, concretamente de Pobra de Trives. Es un bizcocho que tiene la pecualiaridad de llevar masa de pan fermentada entre sus ingredientes. Es un bizcocho de mi ...

Esta es la segunda vez que hago pan de molde y la primera que utilizo harina de avena. Los retos de Instagram que me hacen probar cosas nuevas! Es un pan ligeramente húmedo y delicioso de sabor. Lo re ...

Etiquetas: pollosalado

Recomendamos

Relacionado

Cenas rápidas Cocinar con niños Pollo

Lo de la fritura en casa me da bastante pereza, pero esta es una de las recetas casi fijas del fin de semana, porque a mis hijos les apasiona. Y a veces, una madre deja a un lado las perezas para recibir las ovaciones de los pequeños, que no sólo de brécol vive la infancia. Ya que no siempre podemos evitar los fritos, siempre mejor caseros que procesados. Dejando las tiritas de pollo en reposo en ...

Algo saladito carnes y aves cumpleaños ...

CORNFLAKE-CRUSTED CHICKEN FINGERS, KIDS FAVOURITE MEAL (Scroll down for the English recipe) ¡Hola, hooolaaaa...!! No suelo publicar posts en domingo, pero este domingo es un día especial porque vamos con la previa, el calentamiento para unirnos a un nuevo reto con el que espero divertirme mucho y que vosotros también disfrutéis con mis recetas. Que..., ¿de qué reto estoy hablando? Del #Asaltablog ...

fingers Foster´s Hollywood pollo

Continuando con el pack de pollo, que gane en el concurso que realizó la empresa Nutrave, he decidido realizar unos ricos fingers de pollo que a todos nos encantan cuando vamos a los restaurantes americanos. Mis preferidos son los del Foster´s Hollywood y buceando por internet he encontrado esta receta en el blog: https://cocinerodiario.blogspot.com.es/que están riquísimos. Ingredientes: - ...

general aves legumbres

¿A quién no le gusta el pollo empanado, los nuggets de pollo o los chicken fingers? Con la calidad de los últimos podemos tener dudas si los comemos fuera de casa, pero haciéndolos en casa no hay ningún problema. La receta de hoy la vi en el blog de El Comidista, y le da un toque marroquí al pollo empanado. Como siempre la cambié un poco a mi gusto: el pollo lo hice casi igual que Mikel, cambiando ...

aperitivos y entrantes carnes cocina fácil con parmelia

Fingers de pollo caseros La receta de hoy de Fingers de pollo caseros te va a resultar muy deliciosa y fácil de preparar y si tienes niños en casa, bueno y los mayores también, te los van a pedir una y otra vez por su rebozado crujiente y el pollo jugosito!!! Y como estamos de vacaciones les puedes pedir que te ayuden a prepararlos para llevártelos a la piscina o a la playa, o pue ...

avena breast carne ...

Ingredientes: Pechuga de pollo (1) Harina de trigo -yo uso trigo duro- (la necesaria) Pimentón dulce (1 cucharadita) Jengibre en polvo (1 cucharadita) Ajo en polvo (1 cucharadita) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Huevos (2) Copos de avena (lo necesario para empanar) Preparación: Limpia y corta las pechugas de pollo en tiras como de un dedo de grosor. Pon las tiras de pollo en un bol y salpiménta ...

primeros platos tiras de pollo con almendras fingers de pollo con almendras ...

Hola! Hoy traigo unas tiras o fingers de pollo con almendras, unos bocaditos super crujientes, y con un sabor diferente. Hay mucha variedad de fingers o tiras de pollo, ya que esta receta se basa en: tiras de pollo, sin hueso ni piel, rebozadas. Y en la parte del rebozado es donde puede estar la variedad de la receta, ya que hay mil y una forma de hacerlo. Las nuestras, están rebozadas en almendra ...

cocina internacional guarniciones trucos de cocina

El dia de hoy estaremos preparando unos fingers de pollo picantes, aprende a hacer LA RECETA MÁS PICANTE DEL MUNDO , Fingers de pollo picantes estilo KFC,con un toque especial de CHILE HABANERO. Mi amigo Anikilo me acompaña en esta aventura para hacer la receta más picante del mundo, y en su canal.... Jugamos al Clash Royale y morimos de picor... No os lo perdáis... INGREDIENTES: 500g Pollo en tir ...

recetas cocina fingers de pollo ...

Quiero compartir contigo mi receta favorita de tiras de pollo al horno, la haremos con una variación de lo tradicional agregándole el increíble sabor del coco para cubrir esta delicia y así hacerlos saludables y muy ricas. Estas tiras de pollo de coco son jugosas, crujientes y deliciosas, acompáñalos de la salsa mas rica que vas a probar , que es la salsa picante de mermelada de naranja para una ...

general carnes y aves huevo ...

Receta para hacer fingers de pollo Hoy os traigo una nueva receta de pollo, que pasa a engrosar el amplio surtido de platos elaborados con este ave que ponemos a vuestra disposición en Cocina Casera. En esta ocasión toca fingers, un plato parecido a los nuggets que consiste en finas tiras de carne que se rebozan y se fríen en abundante aceite de oliva, dando lugar a un bocado delicioso en el que ...