Flan de chocolate bombón ,historia:
Un rico flan de chocolate que va a hacer las delicias de vuestro paladar, una vez veáis la receta no podréis resitiros a hacerlo. El flan es uno de los postres más tradicionales que existen y hay multitud de variantes del flan de huevo, que quizás sea el básico. Si buscáis en mi recetrio vais a encontrar muchísimos flanes y pudins, que al fin y al cabo son flanes pero con una textura más espesa. Hoy tenemos uno de chocolate, que sé que a much@s de vosotr@s os encanta y sin más preámbulos, voy a explicaros cómo prepararlo.
Ingredientes
9 huevos gordos
6 cucharadas soperas colmes de azúcar (6 para el flan y 6 para el caramelo)
400 gr. de leche condensada
1/2 vaso de agua
500 ml. de nata (crema de leche) líquida para montar (crema de leche)
150 gr. de chocolate fondant 70% de cacao
1 chupito de whisky Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace