Me he aficionado la nesquik de plátano y fresa, salen los postres deliciosos y el flan en la crockpot sale perfecto y te despreocupas.
INGREDIENTES:
4 huevos
500 ml de leche soja (es la que yo uso, no iba a comprar una para el flan)
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de nesquik de plátano
2 cucharadas de coco rallado
caramelo liquido
molde de silicona
PREPARACIÓN:
Meter el molde en la crockpot y echar el caramelo.
Echar todos los ingredientes en un bol, menos el coco, triturarlos todos. Echar el coco y mezclar con una cuchara y echarlo al molde.
Poner un paño en la tapa de la crockpot, bien apretado que no cuelgue por dentro.
Programar 3 horas en alta. Cuando termine esperar a que se enfrié para sacarlo, meterlo en el frigo y después de 5 horas desmoldar y espolvorear coco rallado por encima.