Ingredientes:
- Caramelo.
- 500 mililitros de leche.
- Cuatro huevos.
- Una lata pequeña de leche condensada.
- Una cucharadita de esencia de vainilla.
- 200 gramos de queso para untar.
Elaboración:
Echamos el caramelo líquido en el fondo del molde y en un bol el resto de los ingredientes, batimos todos bien para integrarlo y lo ponemos en un molde de unos 22 centímetros de diámetro aproximadamente.
Lo metemos al microondas a 700 watios durante 20 minutos, vamos parando de cinco en cinco para comprobar si se va cuajando. Una vez se haya enfriado lo desmoldamos, dejamos enfriar y ya está listo para servir.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 6 raciones.
Dificultad: Fácil.