Flan napolitano en el microondas ,historia:
Receta de flan napolitano en el microondas
Hoy vamos a aprender a prepara flan napolitano en el microondas. Una receta de flan casero muy sencilla y rápida, gracias a que vamos a utilizar el microondas, en vez de el horno, para cocinarla. Eso sí, nadie puede pensar que el resultado es igual al de un flan napolitano cocinado de la forma tradicional. Queda bien, sí, pero no es lo mismo.Anteriormente, ya teníamos la exquisita receta de este flan napolitano hecho en el horno y de una forma más tradicional. Yo he querido acercaros otra forma de hacerlo, más rápida, en ese utensilio que muchos usan únicamente para calentar el vaso de leche.
Las bondades del microondas en cuanto al ahorro de tiempo en la cocina ya os saltarán a la vista. Mientras que de la forma tradicional tardáis unos 45 minutos, de esta apenas 15. Indudablemente el resultado no es exactamente igual, pero podéis estar disfrutando de una receta sensacional en un "plisplas".
Ingredientes
6 huevos XL
6 cucharadas soperas de azúcar
1 lata pequeña de leche condensada (370 g)
50 ml de agua
200 ml de nata (crema de leche) líquida para cocinar
250 g de queso crema
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este