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Flores de hojaldre de jamón y queso

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar FLORES DE HOJALDRE  DE JAMÓN Y QUESO. El hojaldre es un comodín en la cocina, tanto para dulce como para salado, hoy los preparamos con jamón y queso, pero podemos poner lo que más nos guste o lo que tengamos en la nevera en el momento de preparar, cualquier opción es válida.

Menú de Hoy*: Flores de hojaldre de jamón y queso, Ensalada completa y de postre una Manzana asada

15.04.16 aperitivos flores de hojaldre (7)


Ingredientes:

Masa de hojaldre refrigerada

Jamón york en lonchas

Queso en lonchas

Orégano

Huevo batido
Elaboración:

Cortamos la masa en cuadraditos pequeños, hacemos unos cortes en las esquinas, junto a los bordes.

Ponemos sobre la masa una loncha de queso y una loncha de jamón york.

Vamos a darle un poco de forma cogiendo las esquinas (los cortes que hemos realizado y los llevamos al centro del cuadrado, donde uniremos los cortes de las cuatro esquinas.

Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con orégano. Llevamos al horno que tenemos precalentado a 180º, hasta que queden doraditas.

Listo para servir.

Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!

*RECOMENDACIONES NUTRICIONALES MANZANASADA

De nuevo un exquisito plato que podemos variar a nuestro gusto: relleno de atún, pisto con huevo, verduras salteadas, etc…

En este caso debemos acompañarlo de una ensalada completa.

De postre una manzana o una pera asada (así aprovechamos que encendemos el horno para variar nuestros postres).

Un saludo cocinitas.

Muchas Gracias

Manzanasada

Fuente: este post proviene de La Cocina de Enloqui, donde puedes consultar el contenido original.
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