Flores de sartén

INGREDIENTES 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 3 huevos 150 g de harina 50 g de almendras molidas 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura en polvo Leche DECORACIÓN 2 tabletas de chocolate fondant negro Tarrito de chispitas o fideos de colores PREPARACIÓNEn un bol poner mantequilla , azúcar , sal , azúcar vainillado y mezclar bien hasta obtener una crema , añadir ...

INGREDIENTES 3 huevos 3 cucharadas soperas de leche 125 g de azúcar 125 g de chocolate fondán 125 g de margarina 80 g de harina 1/2 sobre de levadura 100 g de nueces PREPARACIÓNEn un bol apto para microondas fundir la margarina con el chocolate fondán y apartar para enfriar , aparte en otro bol batir los huevos , leche , azúcar y levadura hasta obtener una mezcla sin grumos , añadir lo anterio ...

Tiempo aproximado: 1 h 2 raciones INGREDIENTES 150 g de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de té de jengibre fresco majado 1 cucharada de café de cilantro seco 1/2 cucharada de café de comino 1 cucharada sopera de ras el hanout 250 g de pechuga de pollo 2 zanahorias 300 ml de caldo de pollo 2 orejones 30 g de pasas 4 ciruelas pasas 200 g de calabacín cortado en trozos grandes 10 g de cilantro ...

A estas alturas ya sabréis que vivo en Avilés y que esta villa tuvo un boom industrial en las décadas de los 50 y 60 del siglo pasado con la llegada , entre otras industrias, de ENSIDESA. Avilés se pobló con familias provenientes, fundamentalmente, de Galicia, Extremadura, Castilla y Andalucía. Nosotros vivíamos puerta con puerta con una familia extremeña, una familia numerosa, cuya casa estaba si ...

Ingredientes para 6 personas Tiempo preparación 5 minutos Tiempo cocción 5 minutos Ingredientes 75 g piñones 1 cucharada de aceite de oliva 25 g de mantequilla 240 g de hojas de espinaca bebé 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de pimienta dulce 1/2 limón 100 g ricotta Preparación En una sartén seca, tostar los piñones durante 1-2 minutos, hasta que estén dorados. Sacar de la sartén y ...

Tiempo aproximado: 12 h de remojo + 1 h 4 raciones INGREDIENTES 150 g de cebolla 250 g de pimiento rojo 200 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 300 g de calabaza 150 g de zanahoria 240 g de tomate 50 ml de vino blanco 200 g de soja verde 100 g de arroz integral 1 pastilla de concentrado de caldo de verduras Jengibre 1 cucharada de té de tomillo 12 hojas de menta 1 hoja de laurel 1 cucharadita ...

Este mes el desafío nos lo ha propuesto Carolina del blog “Tomillo, laurel y otras cosas de comer” y consistía en preparar unos aperitivos navideños. Yo me he decantado por unas cucharitas de cangrejo, muy sencillas de hacer, pero muy resultonas. Ingredientes 150 g de surimi rallado Aliño 2 cucharadas de cebollino picado 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de eneldo picado, 8 cucharada ...

INGREDIENTES 400 gr de lentejas cocidas 1 rama grande de apio 1 pepino 1 tomate grande de ensalada 1/2 cebolla 1 cucharada de menta 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de cúrcuma Perejil Pimienta recién molida Aceite de oliva virgen extra Vinagre de manzana Queso Feta al gusto PREPARACIÓN En un bol, poner las lentejas. Trocear la cebolla finamente y macerar con el vinagre de manzana. Cortar en ...

INGREDIENTES 150 gr. de plátanos muy maduros 100 gr. de harina de cebada 80 gr. de harina integral 1 1/2 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato 35 gr. de copos de avena 1/4 cucharadita de canela 110 gr. de azúcar integral de caña 100 ml. de aceite de girasol 100 gr. de zumo de naranja recién exprimido 1 cucharada de vinagre de manzana Chocolate de algarroba PREPARACIÓN Ho ...

INGREDIENTES 500 g harina de fuerza 1/2 vaso de los de agua de AOVE 1/2 vaso de vino blanco 1 corteza de limón 1 corteza de naranja 1 cucharilla del café de matalahúva ( anís ) 1 cucharilla del café de ajonjolí ( sésamo ) 3 cucharadas de azúcar 1 chupito de anís dulce 1 pizca de sal 200 g miel 1 chupito de agua 1 litro de aceite de girasol alto oléico para freir PREPARACIÓNEn una sartén peq ...