Food Revolution Day Valencia

No hay verano sin limonada, bien fresquita para darle una alegría al cuerpo y ayudar a evitar calores sofocantes, aunque por el norte poco sofocan! Desde que probé la versión de Omar Allibhoy, del libro "Tapas Revolution", que me encanta, no me canso de repetirla. Siempre que la hago reservo una poca para hacer granizado, mezclándola con hielos picados o si no tengo en ese momento la po ...

Este año se han puesto muy de moda en nuestro país o al menos en Barcelona, las food vans o food trucks. Desde el primer momento me captaron la atención. Para los que nunca lo habéis visto o no sepáis a que me refiero os lo voy a explicar desde mi punto de vista: son unas caravanas antiguas (al menos de apariencia) donde un grupo de amigos/socios venden comida "sana", "natural" ...

Si estas en Sevilla no puedes perderte Food&look , un evento en los mejores locales de la ciudad , en los que se unen moda y gastronomía . Las chicas de agudiza tu ingenio han sido las encargadas de organizar este evento gastro-fashion que arrancó el pasado día 18 de Junio en el Gourmet Experience de Sevilla , ubicado en el Corte Inglés del Duque y finalizará el dia 9 de Julio en el mismo lugar ...

¡Hola! Después de toda la Semana Santa y los días de descanso, para los que pudieron descansar, claro... jajaja he querido traeros un postre dulce, pero ligero. Es como saborear un poquito de nubes :) ¡Un Angel Food Cake! Este bizcocho es un clásico de la repostería americana y, aunque puede parecer muy frágil, no lo es tanto cuando se enfría. Es muy sencillo de hacer pero tiene algunos puntos q ...

"Paris Food trip" es el nombre de un evento organizado por Rebañando, página dedicada a compartir recetas de cocina a la vez que a hacer libros, que tendrá lugar este próximo verano. A través de un casting se busca al representante de la cocina española, que será invitado a pasar un fin de semana en París junto a los representantes de otros cuatro países. El objetivo es reunir aman ...

Hoy os traigo otra receta americana, de esas que muchas veces hemos escuchado por alguna película, alguna serie o de cualquier otro lugar y que no sabemos exactamente de qué se trata, al menos eso me pasa a mi muchas veces, y cuando descubres lo que es y lo haces, parece como si hubiera formado siempre parte de tu vida jaja . Me encanta la repostería americana, es variada, vistosa, colorida, y la ...

Hace un par de meses compré el molde especial para hacer el angel food cake, pero con las vacaciones, entre una cosa y otra, no he tenido ocasión. Así que hoy, aprovechando la comida familiar de los domingos, me he animado a hacer la versión tradicional. Otro día, ya probaremos con otra de las muchas que existen. La receta la he sacado del Rincón de Bea. Ingredientes (para un molde de 25cm) Como ...

No se si alguna lo ha visto alguna vez, pero en el canal discovery hacen el programa de "cronicas carnivoras"... Yo flipo como al presentador no le da un sincope con todas las guarrerias que come...... Quiero suponer que grabaran programas 1 vez al mes, porque madre mia la de colesterol que trendra ese hombre en las arterias. Yo digo... Porque lo tienen que hacer siempre sobre las 7 de l ...

Malaga Food & Wine?.. Málaga Comida y Vino. ¿Qué ha sido y qué és...(AQUI encontrarán más información), una gran iniciativa para divulgar nuestra gastronomía, la cultura gastronómica malagueña. La gastronomía también es cultura y como tal, hoy en día, hay que promocionarla. Andalucía es uno de los destinos más demandados, turísticamente hablando, a nivel internacional, sobre todo en Europa y ...

¿Es la hamburguesa una delicatessen, o simplemente se trata de fast-food (comida rápida)? Depende. Si los ingredientes son de primera calidad y está hecha con cariño, es un plato tan coqueto como cualquier otro. De hecho, hay hamburguesas que son auténticas obras de arte. Otras, tan originales como sabrosas . Y por encima de todo, sigue siendo una de las comidas más versátiles que hay, fácil ... R ...