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Las masa fritas son muy populares en cualquier parte de este planeta. Son recetas muy económicas hechas con harina, mezcladas con algún líquido (leche o agua) alguna grasa (aceite de oliva, manteca o mantequilla). Las más populares son los buñuelos, las torrijas, los churros o las rosquillas. En este post de cocina compartida viajaremos por algunas de las islas y comunidades autonómicas españolas. ...
Dulces que se hacen fritos, presentación: Dulces que se hacen fritos. Porque no solo con el horno o tiempos de reposo se hacen los dulces. Los fritos están que se pasan de buenos, tienen más calorías, pero un día es un día, ¿no? Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Churros caseros y fáciles Los churros son un plan perfecto para una tarde de invierno y una merienda con mis ...
Aunque la mayoría sabe cómo hacer roscos, no todos saben apañárselas para hacerlos solos. Es habitual que se junten varias vecinas o ir a casa de tu madre ó abuela para hacerlos. Es divertido cocinar con otras personas, pero no siempre te puedes esperar a que a los demás les venga bien hacerlos. A mí me funciona así si quieres probar. Preparas la masa de los roscos según la receta elegida. Ba ...
Ingredientes para None comensalesmelocoton el almibar,manzana,nata montada,mermelada frutos rojos Ingredientes: Melocoton en almibar. Nata de spray. Manzana troceada en forna de patata. Mermelada de fruta roja, ((tomate, fresa, mora, la que más guste). Elaboración: Colocamos un poco de nata en el fondo de un plato- Encima le ponemos una mitad de melocoton, intentando centrarlo en la nata. Ponem ...
La receta que os traigo hoy nos la hacía mi madre a mi hermano y a mí de pequeños, y ahora la hago yo, aunque he de reconocer que cuando fui a hacer los garbanzos tuve que llamar a mi madre y preguntarle: - Mamá, los garbanzos fritos que tú hacías, iban cocidos o solo en remojo???? Una vez aclarada la duda, se ha convertido en casa en un aperitivo sano y genial para acompañar una cerveza bien frí ...
Un aperitivo muy original y fácil de hacer para sorprender a tus invitados Los Pepinillos fritos son todo un descubrimiento. En Estados Unidos es más habitual encontrarlos, pero en España no tanto. Tú eliges la variedad a utilizar: en vinagre, encurtidos, agridulces….y luego solo necesitarás leche de coco, harina, un huevo y poco más. Se suele servir con una salsa de yogurt con albahaca y es ...
Seguimos de Feria, así que aquí os traigo estos riquísimos CALAMARES FRITOS, otro de los platos que se suelen tomar en las casetas. Aunque como los calamares que compré eran medianitos, por eso los he llamado calamarcitos, a mi me gustan así, quedan crujientes y deliciosos. Podréis comprobar por la receta, que esta semana tocan recetas fáciles y rápidas, que eso siempre se agradece.... Com ...
Hoy toca una receta de pescado, aunque más que receta es sugerencia de presentación, BOQUERONES FRITOS, sin espinas, para que nadie ponga pegas...... La verdad es que en casa vuelan cuando los pongo así preparados, si os digo la verdad, no me han dejado llenar la fuente, conforme iba friendo, se los iban comiendo, así que la fuente me ha quedado un poco pobre.... Si bien es cierto que calentito ...
En esta receta de chocos fritos te damos algunos trucos para que siempre queden crujientes y tiernos. Este es unos de los platos de pescaíto frito que más nos gustan. INGREDIENTES para una bandeja de chocos fritos 500 gr de choco (jibia o sepia) cortado en tiras (la carne es del cuerpo y los tentáculos, es indiferente) Sal (a veces no es necesaria porque el choco es muy salado) Limón Aceite de ol ...