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Galletas con gotas de chocolate y nueces.

Galletas con gotas de chocolate y nueces.
Hola a todos...La receta que os traigo hoy es de unas galletas muy fáciles de preparar, no deja indiferente a nadie,  nunca nos dejan mal, además siempre es más sano hacer nuestras propias galletas y bizcochos que en vez de la bollería industrial. Verás que ricas están con las pepitas de chocolate y las nueces, una combinación de sabores perfecta!!!



Ingredientes:

1 taza más 2 cucharadas de harina (cernida)

1/4 cdita. de bicarbonato de soda.

1/2 cdita. de sal.

1/2 taza de mantequilla.

1/4 taza de azúcar moreno, bien compacta.

1/2 taza de azúcar.

1 huevo batido.

1 cdita. de vainilla.

1 taza de goticas de chocolate.

1/2 taza de nueces picadas.


Preparación de la mezcla:

Ciernes la harina con la soda y la sal. Bate bien la mantequilla y luego la juntas con el azúcar moreno  y blanco. Añades el huevo y la vainilla. Mézclalo todo bien. Luego añades los ingredientes secos, el chocolate y las nueces. Se mezcla bien.



Preparación de las galletas:
En un recipiente para hornear galletas, previamente engrasado, pones la mezcla por cucharaditas, tal como puedes ver en la foto.Hornea a 200º durante 10 minutos, hasta que veas que están tostaditas, ten cuidado que se pueden quemar en segundos!!.



Es muy fácil y deliciosa...


Da para unas 40-45 galletas.
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