Galletas de Frida Kahlo

A mi amiga Paloma le encanta Frida Kahlo y hace ya mucho que me pidió que hiciera galletas decoradas suyas. Cuando pongo expectativas muy altas en algo, a menudo voy posponiéndolo: en parte porque lleva mucho tiempo y en parte porque me da miedo no cumplir esas expectativas. Pero por fin he hecho estas galletas decoradas de Frida Kahlo y, para asegurarme de que alguna le guste, he preparado tres diseños muy diferentes. Empecé como siempre haciendo los dibujos con Photoshop (mi próximo curso online comenzará el 1 de marzo) y luego recorté con Silhouette unas plantillas para marcar el dibujo sobre las galletas horneadas.
Frida decorated cookies


El domingo 9 de febrero por la mañana impartiré un curso presencial en Madrid en el que haremos los tres modelos de galletas de Frida. Si alguien se queda sin plaza, puede escribirme un email a jguarchg@gmail.com porque si hay suficientes personas interesadas repetiremos el curso
Decorated cookies Frida


Pronto tendremos en la tienda online los cortadores y las plantillas.
Galletas decoradas Frida


El cortador de óvalo es el mismo que ya usé hace tiempo en unas galletas-retrato: es perfecto para este tipo de diseños.
Frida Kahlo cookie


Esta es la galleta decorada de Frida más "mía", más de mi estilo. Parecida a mis personajes de Halloween, de Navidad y de Harry Potter.
Frida Kahlo galletas


Esta otra tiene un estilo muy diferente al mío. Pensé que le gustaría a Paloma porque me recuerda a los dibujos de Miss Borderlike que tanto le gustan.
Galletas decoradas Frida Kahlo


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Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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