Galletas decoradas de "La bella y la bestia"


Me chifla Chip y creo que parte del la culpa es de Primark y su taza de 5 . Ya no sé si realmente la venden o son leyendas de márketing. He perdido la esperanza de llegar a conseguirla, snif, pero siempre me quedarán estas galletitas Cuando decidí hacer galletas decoradas de "La bella y la bestia" pensaba sobre todo en él. Pero no podían faltar Bella y Bestia, claro. Y para completar el cuarteto me decidí por la señora Potts.
galletas decoradas la bella y la bestia


Aquí tenéis un primer plano de Chip (aaaaay ) con su mamá:
galleta decorada chip


Y otro de Bella y Bestia (con Chips alrededor jeje).
galletas glasa bella y bestia


Tuve que hacer bastantes experimentos con estas galletas hasta estar satisfecha con el resultado. Y viéndolas en conjunto, estoy muy contenta con cómo han quedado
beauty and the beast decorated cookies


No son tan difíciles de decorar como puede parecer, porque se utilizan plantillas . El sábado pasado impartí el primer curso en Madrid y les quedaron geniales, podéis ver las fotos en nuestro Facebook.

Si queréis hacer estas galletas:
En unos días estarán los cuatro cortadores disponibles en nuestra tienda online.
Impartiré un nuevo curso presencial en Madrid este sábado 2 de junio de 10:00 a 15:00. Información y reservas aquí.
Impartiré un curso presencial en Barcelona el sábado 10 de junio de 10:00 a 15:00. Información y reservas aquí.
Está disponible como curso a distancia:
- Sin cortadores. Información e inscripciones aquí.
- Con cortadores. Información e inscripciones aquí. Enviaremos las plantillas y los cortadores en unos días, cuando recibamos estos.
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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

Etiquetas: Galletas decoradas

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