Galletas de jengibre ,historia:
Cómo hacer la receta de las galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son uno de los clásicos de las recetas de Navidad. Se pueden hacer de un montón de formas como muñecos, árboles de Navidad, estrellas. Yo las he preparado con una forma redonda a partir de un molde de pasta. La receta de galletas de jengibre se elabora con harina, azúcar, jengibre y canela. También podéis haceros con unos lápices de colores que contienen una pasta comestible con las que podéis hacer dibujos a las galletas caseras y así hacerlas más atractivas.Las galletas caseras de jengibre gustan tanto a niños como a mayores. Su origen viene de la época del reinado de Isabel I de Inglaterra, quien la regalaba a sus invitados. A día de hoy, se puede ver estas famosas galletas de jengibre en los cuentos y películas infantiles como el cuento de Hansel y Gretel.
Si quieres un postre de Navidad, tienes que animarte a hacer las famosas galletas con jengibre con la que acompañar tu taza de té en estas fechas tan entrañables.
Ingredientes
1 huevo
Harina
1 pizca de sal
150 g de mantequilla
2 cucharadas soperas de miel
10 g de jengibre rallado
100 g de azúcar moreno
2 g de canela en polvo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
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