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Galletas de jengibre para Navidad

Galletas de jengibre para Navidad

Galletas de jengibre para Navidad ,historia:


Las galletas de jengibre son todo un clásico navideño. Hay infinidad de series y películas, especialmente las americanas, donde se ven estas galletas de un montón de formas y decoraciones. Yo he ido a lo más simple posible y solo he utilizado unos cortapastas de Tescoma que tienen formas con motivos navideños, que podéis ver PULSANDO AQUÍ. Pero bueno, vosotr@s podéis echarle imaginación y hacer otro tipo de decoraciones. Existen una especie de "lapices" de colores comestibles que sirven para darles color a este tipo de galletas y quedan muy bonitas, muy vistosas especialmente para los niños. Creo que estas navidades vais a sorprender a propios y extraños con unas galletas caseras de jengibre que van a volar nada más salir del horno.

Ingredientes



1 huevo

Harina, la que admita

1 pizca de sal

150 gr. de mantequilla

2 cucharadas soperas de miel

10 gr. de jengibre rallado

100 gr. de azúcar moreno

2 gr. de canela en polvo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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