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Galletas integrales con arándanos

¿Has preparado alguna vez galletas integrales? En esta ocasión, te voy a mostrar, cómo preparar unas riquísimas galletas integrales con arándanos.

Estas galletas son perfectas, para picar entre horas, ya que son saludables, nos ayudarán a mantener nuestro peso, ya que sacian nuestro apetito.

Otras recetas que podrían gustarte: Galletas de calabacín, Galletas craqueladas red velvet.

Ingredientes:

150 gr de harina integral

40 gr de almendra molida (harina de almendra)

60 gr de azúcar

80 ml de aceite de girasol

100 ml de zumo de naranja

la ralladura de 1/2 naranja

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharada de arándanos deshidratados

Preparación de las galletas integrales con arándanos

En un bol, con la ayuda de una espátula, mezclaremos la harina integral con la levadura y el azúcar.

Añadiremos la harina de almendra, la ralladura de naranja y removeremos.

Incorporaremos el aceite y el zumo de naranja, mezclaremos bien, con la ayuda de las manos, hasta que estén todos los ingredientes integrados, no es necesario amasar que amasemos durante mucho tiempo.

Incorporaremos los arándanos a la masa y mezclaremos bien.

Reservaremos la masa resultante en un bol, cubierto con papel film, durante 30 minutos

Forraremos una placa de horno con papel vegetal.

Cogeremos porciones de la masa de más o menos 30 gr cada una, les daremos forma de bola y las iremo dejando sobre, el papel vegetal

Precalentaremos el horno a 180ºC.

Hornearemos las galletas durante 20 minutos, recordad, que el tiempo siempre dependerá de vuestro horno.

Pasados estos minutos, las dejaremos enfriar sobre una rejilla.

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galletas de calabacín

Galletas de calabacín


galletas craqueladas red velvet

Galletas craqueladas red velvet


Muffins con pepitas de chocolate

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galletas de nata (crema de leche) y almendra

Galletas de nata (crema de leche) y almendra


Carrot cake

Carrot cake


Galletas de zanahoria

Galletas de zanahoria


Bizcocho de yogur griego

Bizcocho ligero de yogur griego


Bollitos de nata (crema de leche)

Bollitos de nata (crema de leche) y chocolate


galletas integrales

Galletas integrales



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