Galletas rellenas



Dando una vuelta por algunos blog , encontré esta receta en el de Maria Lunarillos, ella las hacía de mantequilla pero como por aquí son muy chocolateros probe con estas dos versiones, y la verdad no sabría cual elegir.

Como sabéis en las comisiones falleras se hacen muchas actividades para los niños y esta receta es ideal para que en una tarde juegos ,ellos mismos preparen su merienda, a esto de la cocina hay que cogerle el gusto desde pequeñitos,os atreveis con vuestros nanos???

Ingredientes:

1 paquete de galletas hojaldradas

( las gruesas, aunque cualquier galleta puede servir, pero con esta queda especialmente bien)

1 vaso de leche

mantequilla

nocilla/nutela

coco rallado

Preparación:

Rellenar las galletas con la mantequilla o con la nocilla, mojarlas en la leche durante 30 segundos , pasar por el coco rallado y ya está, si las dejamos reposar estarán mas jugosas, podemos taparlas en un recipiente con film y conservar en la nevera.





Resulta dificil imaginar como algo tan sencillo puede estar tan rico.



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Etiquetas: recetas postres

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