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Galletas y bizcochos en tres minutos (Microondas)

En estos últimos dias por el foro hemos visto dos recetas interesantes realizadas el microondas, una sobre galletas en tres minutos y otra sobre bizcocho en una taza, también en tres minutos, ambas recetas son de microondas.
Pues las he hecho.

GALLETAS EN 3 MIN.

100 gr. mantequilla, 50 gr. azúcar, ½ cucharadita levadura, 130 gr. harina, 1 huevo, 1 cucharadita esencia vainilla, 1 cucharada cacao, avena, nueces, etc., 1 pizca sal.

Método: ponerlas separadas en papel enmantecado al microondas a media potencia durante 3 min. Salen blandas, cuando se enfrían ya endurecen.

Perfectas, yo les puse nueces machacadas para darle un sabor peculiar y dejarlas sabrosas, por encima le puese vainilla y canela y es lo que se observa arriba de la galleta.

El resultado me ha gratificado, salieron bien, crujientes y ricas.
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BIZCOCHO EN 3 MIN.

1 huevo, 4 cucharadas de leche, 3 cuch. aceite, 2 cuch. cacao, 2 cuch. azúcar, 4 cuch. harina,1 cucharadita levadura.

Método: Batir los ingredientes  y poner en una taza por 3 min en microondas, sube mucho, importante: no llenar  más de 1 cuarto del tamaño de la taza.

Perfectas, en esta receta no les puese cacao, también les puse nueces machacadas para darle, como a las galletas, un sabor peculiar y dejarlas sabrosas, pero suben demasiado, si dejas la taza a la mitad se te sale volando la masa y cubre toda la taza
El resultado me ha gratificado, salieron bien pero desbordaron la taza, no les pongo fotos porque a parte de ni acordarme de la fotos al ver la masa subiendo como loca, me intranquilizó el tema que se me desbordara la
masa, se me fue el santo al cielo, en breve, en unos dias las vuelvo a hacer y le pongo las fotos, en su momento al ver la masa subiendo descontrolé la situación y me olvidé la foto.

Foto pendiente, pero el sabor estaba bueno, muy bien, fácil y rápido, en unos dias pongo unas fotos.

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