galletitas de chorizo..

Joo, ya se que estoy desaparecida y no es excusa, pero ¿Por qué los días solo tienen 24 horas? con alguna más me apañaba mejor. Y si con el peque, la casa y el curro no tenía bastante, ahora me ha dado por dar un cambio al blog, cosa que haciendolo yo y siendo inexperta me lleva muuuuuucho tiempo. A ver si para el nuevo año lo tengo listo, porque la Brujita crece y por tanto el look hay que cambi ...

Ingredientes (para 8 unidades) 1 masa de hojaldre. 6 quesitos 2 lochas de chorizo 1 loncha de jamón york (grande o dos pequeñas) 2 lochas de queso Preparación 1º Precalentar el horno 200º, 20 minutos. 2º Estiramos el hojaldre. Y cortamos dos círculos de diferente tamaño para cada hojaldrito. 3º En el círculo más grande vamos poniendo los ingredientes Un quesito 1 loncha de chorizo y medio que ...

Ingredientes: 250gr Picadillo de chorizo 1 Huevo 2 Cucharadas de pan rallado 1 Cucharilla de Harina 1 Vaso grande de Sidra 1/2 Vaso pequeño de agua Perejil Aceite de Oliva Elaboración: Batimos el huevo en un bol, añadimos el picadillo de chorizo y el pan rallado. Amasamos hasta conseguir una pasta densa donde hayan quedado bien integrados todos los ingredientes. Formamos las bolitas y las freí ...

Ingredientes (para unas 10 unid.): 2 patatas medianas 4 huevos 60 gr de chorizo 1 cebolla 80 cl de leche 12 gr de harina 10 gr de levadura Sal y pimienta Alioli Elaboración: Cortamos las patatas en dados pequeños y la cebolla en brunoise o bien la rallamos. Salpimentamos y freímos en abundante aceite hasta que nos queden tiernas. Retiramos y dejamos escurrir. Batimos los huev ...

Bueno, ya que está cambiando el tiempo, y con las previsiones que han dado para este fin de semana, creo que este plato es el apropiado para ponerse manos a la obra. Es un plato económico, tradicional y contundente. En algunas reuniones que lo he hecho, se han terminado al momento, y eso que llena muchísimo. Así que espero que probéis y me contéis...... Ingredientes Dos cabezas de AjoUn paque ...

Con esta receta tan típica en mi casa y tan otoñal, me estreno con las videorecetas. No seáis muy exigentes conmigo, se que hay mucho que mejorar y prometo ir aprendiendo rápido. Espero que os guste. INGREDIENTES: 1 vaso de lentejas 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria grande 1 tomate pelado y rallado 1 capadura de chorizo 1 hoja de laurel aceite de oliva sal pimentón dulce PREPA ...

Buenos días!!! Y ahora que se están llenando casi todos los blogs de ensaladas y recetas depurativas para "desintoxicarnos" de las navidades aparezco yo con un plato de callos...jajajaja...no , no se me ha ido la olla... no aún, pero es que tenemos la idea equivocada de que las recetas de casquería son una bomba calórica y la mitad de las veces no es así , depende de como las cocinemos L ...

Ingredientes para None comensalesHarina de maíz picadillo de chorizo huevo 1 unidad Se amasa un poco de harina de maiz con agua, se hace una torta aplastandola con la mano y se frÍe. Se pasa a un plato y se le pone encima el picadillo de chorizo ya frito y un huevo. Tambien les ponen en vez de picadillo angulas.

En esta ocasión, aunque la receta original solo se parece en la masa, la idea de realizarla surgió del blog de "Las recetas de Be", concretamente su receta de "Hornazo". Aprovechando que tenía sobras de sanfaina en la nevera, restos de un paquete de bacon, choricitos de guisar y morcillas? pues viendo el Hornazo de Belén, se me ocurrió que podía hacer una especie de tartaleta g ...

No sé por qué he esperado tanto tiempo para probar el revuelto vegano, ¡es espectacular! Podría engañar a cualquiera porque tiene la misma textura y el sabor de un revuelto tradicional, especialmente si utilizas sal negra (también conocida como Kala Namak) porque tiene un sabor idéntico al de los huevos fritos por a su alto contenido de azufre. Esta receta es muy simple, sólo necesitas: aceite de ...