Ensalada de col con anacardos y cilantro ligeramente picante, ideal para cualquier fecha del año. Ingredientes para la ensalada de color: 1 Col. Anacardos o el fruto seco que prefieras. Cilantro fr ...
Otra forma distinta de comer atún rojo. Ingredientes para el atún rojo con sésamo, citronela y jengibre: 2 Filetes de atún rojo. Sésamo. Zumo de un limón y su ralladura. Cilantro fresco picado. C ...
Las berenjenas las podemos rellenar con los ingredientes que más nos guste, con carne, verduras, pescado. Ingredientes para la berenjena rellena de atún: 2 Berenjenas. 2 Latas de atún. Salsa de tom ...
Combinación perfecta guacamole con atún picante. Ingredientes para el guacamole: 2 Aguacates. 1/4 Cebolla. Zumo de un limón. Aove. Sal. Cilantro fresco. Ingredientes para el atún picante: Lomo d ...
El Gallo Empanado es típico encontrarlo entre las tapas de pescaíto frito de muchos de nuestros bares. A nosotros nos gusta mucho hacerlo en casa. Es rápido y está buenísimo! INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. de filetes de gallo perejil picado Jugo de un limón 2 o 3 dientes de ajo Un poco de sal Preparación del Gallo Empanado 1. Normalmente el pescadero me pone el gallo en filetes y yo lo co ...
Receta fácil y rápida para preparar unos deliciosos filetes de pollo crujientes. INGREDIENTES: Filetes de pollo Harina Huevo Pimienta negra molida Pan rallado Sal ELABORACIÓN: 1. Salpimentar los filetes de pollo. 2. Batir el huevo. 3. Empanar en el siguiente orden: 1. Harina. 2. Huevo. 3. Pan rallado. 4. Freír en abundante aceite caliente. 5. Colocar los filetes fritos sobre pap ...
Ingredientes:250gr de tiras de gallo(pez)1 limónsal1 huevopan ralladoharinaaceite Cortar el gallo en tiras pequeñas y poner a macerar en una fuente con sal y zumo de limón durante 1-2 horas. Transcurrido este tiempo secar las tiras con papel de cocina y empanar, primero pasar por harina, luego huevo y pan rallado, freir en aceite caliente pero no demasiado pues se quemaria y se quedaria crudo por ...
Ingredientes para 4 comensalesRodaballo 800 gr. huevo 1 unidad pan rallado 3 cucharadas queso rallado 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal limón 1 unidad aceite de oliva extra [imagen=1824389] \r\nLavar los filetes de rodaballo y secarlos con papel absorbente. \r\n \r\nMezclar el pan rallado con el perejil y el queso. Batir el huevo en otro plato y pasar los filetes por él y a continua ...
Ingredientes: -Filete de ternera (Lomo de aguja) -Jamón serrano. -Queso Azul Asturiano. -Pan rallado y huevo para empanar. -Aceite para freír. -Un Mingo de Pan. Empanamos el filete como cualquier filete empanado, pan rallado, huevo y otra vez pan rallado. Lo freímos. Pasamos el jamón por la plancha, ...
Filetes empanados, para el almuerzo, la merienda, la cena o en bocadillo, están buenísimos. Ingredientes para el lomo empanados: 500gr Lomo de cerdo. Sal. Pimienta. Huevos. Pan rallado. Espalmamos los filetes y con el canto romo del cuchillo le hacemos varias marca, con esto conseguiremos que los filetes se ponga más blandos. Salpimentamos los lomos, y los enpanamos con huevo y pan rallado, ...
Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de cerdo grandes y cortados finos 3 tomates pequeños 1 huevo Harina Pan rallado de ajo y perejil Sal Aceite de girasol Preparación: Batimos el huevo, sazonándolo abundantemente, así evitamos sazonar la carne. Cortamos en dos tro ...
Tal vez los expertos cocineros estarán pensando que vaya el post de hoy, que todo el mundo sabe empanar. Yo también pensaba que era una técnica básica hasta que un día, en una de las salidas que hago por trabajo, mi compañero me preguntó que eso como se hacía mientras miraba un escalope de ternera. Así que este post va dedicado a él que es capaz de preparar unas alubias o una lasaña pero nadie le ...
Buenos días! Hoy os traigo una receta creo que bastante original. Se trata de setas empanadas, un plato que solía pedir para picar en Madrid y me animé a probar en casa. Vamos con los ingredientes: - setas cultivadas (250gr) - un huevo - pan rallado con ajo y perejil - aceite - ajo y mayonesa (opcional) Una vez tengamos las setas limpias preparamos la zona de empanar. Batimos un huevo en un bol; ...
Hoy traigo una idea para un aperitivo, fácil de preparar y muy rica. INGREDIENTES Palitos de surimi Huevo Pan rallado Aceite de oliva ELABORACIÓN Cortamos los palitos de surimi en tres trozos cada uno. Los pasamos por pan rallado, huevo batido y de nuevo por pan rallado. Los freímos en una paella con abundante aceite, y los colocamos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de gr ...
