Garbanzos con zanahoria y calabacín

Hamburguesas garbanzos/Falafel Ingredientes 400gr de garbanzos 200gr zanahoria 2 cebollas 1 puerro Sésamo Laurel Sal, pimienta y romero Esta hamburguesa de garbanzos o falafel una receta muy popular en Medio Oriente y se prepara frita en aceite de oliva y acompañarse con salsa de yogurt. Aquí os propongo una opción más libera. Preparación. Deja los garbanzos en ag ...

Nos hemos inspirado para hacer la receta de hoy en un arroz que probamos hace unos meses en una arrocería de Madrid y que nos encantó. Nos pareció súper original que llevara garbanzos (sí, ¡garbanzos!), y es que combinados con el arroz y la butifarra dan como resultado un arroz buenísimo. Ingredientes para 4 personas: - 380 gr de arroz bomba - 8 tajadas de pollo - 10 butifarras blancas - 100 gr de ...

Hoy os traemos otra original receta salada con café, que ya sabéis que nos encanta probar nuevas combinaciones y, en este caso, ¡es todo un acierto! Ingredientes para 2 personas: - 120 gr de garbanzos - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 zanahoria grande - 8 espárragos verdes - 1/2 cebolla - 100 ml de café de Cafés Record - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra Receta: - En un bol grande, ...

Garbanzos con calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 150g de garbanzos cocidos 1 Calabacín grande Orégano Sal rosa del Himalaya Pimienta Chorrito de aove Proceso: Lavamos, cortamos, retiramos los extremos del calabacín y procedemos a cortarlo en trocitos. Llevamos los trocitos de calabacín a una sartén con un chorrito de aceite se oliva. Sazonamos con orégano, ...

GARBANZOS CON PIMIENTO Y CALABACÍN Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos de bote 1 pimiento rojo 1 calabacín 2 dientes de ajo 1 cebolla dulce 3 cucharadas de tomate frito Hida Aceite de orujo de oliva Sal 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de pimentón dulce Una pizca de chili en polvo Perejil Un chorrito de agua Preparación: Cortar en cubito ...

De nuevo una receta con garbanzos, ligera, rica, de dieta... y rápida de hacer. En el blog hay bastantes recetas de legumbres y muchas de ellas en ensaladas, revueltos y salteados. No debemos olvidar que en la pirámide de la dieta mediterránea las legumbres están en la parte alta, con un consumo aconsejado de 2 a 4 raciones a la semana y son el alimento de origen vegetal mas alto en proteínas. Est ...

No se si os lo he dicho ya, desde hace un tiempo, intento hacer menos carne. En realidad con tres veces a la semana es más que suficiente, y sabíais que un bocata de chorizo ya se considera ración de carne? así que claro, entre pitos y flautas, todos los días caíamos en la tentación. Pues nada! Hay que buscar alternativas, sobretodo para las noches. Buscando, buscando, encontré una receta en uno ...

Anímate a preparar unas estupendas hamburguesas vegetales de garbanzos y calabacín, acompañadas de una ensalada de zanahoria y yogur. Le estarás dando a tu familia una buena dosis de legumbres con vegetales de una forma muy divertida. ¡Apunta la receta! Si estas hamburguesas están buenas, no te puedo decir menos de la ensalada de zanahoria y yogur. Este acompañamiento lo aprendí en un curso de coc ...

¡Qué frío! ¿Nos tomamos un buen potaje calentito? Yo no he podido resistirme y es que el cuerpo lo pedía a gritos: potaje, potaje, potaje... Y aquí está, un plato de garbanzos ricos, saludables, reconfortantes y baratos. INGREDIENTES: 500 gr. de garbanzos 1 pechuga de pollo entera 1 cebolla 1 puerro 1 calabacín 3 zanahorias 1/2 pimiento rojo 3 tomates 1 manojo de acelgas 1 lata de maíz dulce ace ...

Me encantan las hamburguesas, pero reconozco que es la primera vez que me atrevo con una que no lleve nada de carne. Hace poco que mi hermana es vegetariana, y que mejor excusa que invitarla a comer para probar a hacer algo diferente. Mi primera duda fue: ¿que puedo utilizar para hacer una estructura compacta, que se moldee bien y no se deshaga al freirla? Y la respuesta vino rápido: ¡Garbanzos! E ...